Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο κομμάτι της διατροφής όσων αθλούνται. Ακόμα περισσότερο, όταν ταυτόχρονα έχουμε και πρόσληψη πρωτεϊνών, που είναι απαραίτητες …
Τι είναι η λευκή μεμβράνη γύρω από το ασπράδι του βραστού αυγού;
Τα αυγά είναι μια ιδανική τροφή που τα τελευταία μάλιστα χρόνια, έχει αποενοχοποιηθεί από τους περισσότερους διατροφολόγους. Πρόκειται για μια …
Γιατί οι δρομείς δεν μπορούν να τρώνε ό,τι θέλουν όποτε θέλουν;
Σαν δρομέας των 10 μιλίων, ο Ντέιβ ΜακΓκίλιβρεϊ φανταζόταν ότι θα μπορούσε να τρώει ό,τι ήθελε χωρίς να ανησυχεί για …
Η διατροφή της τελευταίας… στιγμής για όσους θα τρέξουν στον Μαραθώνιο
Η αντίστροφη μέτρηση για την έναρξη του Μαραθωνίου έχει ξεκινήσει και επίσημα. Το τι θα φάτε την ημέρα πριν τρέξετε …
Πεντανόστιμα γεύματα χωρίς κρέας γεμάτα πρωτεΐνες
Είναι μια μόνιμη παρατήρηση που γίνεται σε κάθε έναν άνθρωπο που επιλέγει να γίνει vegan είναι ότι αυτόματα διαμορφώνει μια …
Τρία πρωτεϊνικά γεύματα για να ξεκινήσετε με ενέργεια την ημέρα σας
Πολλοί άνθρωποι, όταν παίρνουν κιλά και θέλουν να τα χάσουν, κάνουν το εξής λάθος: σταματάνε να τρώνε πρωινό πιστεύοντας ότι …
Ο… μύθος ότι τα ωμά αυγά είναι κατάλληλη πηγή πρωτεΐνης
Η πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας που είναι άφθονη στα αυγά περιέχει όλα απαραίτητα αμινοξέα στις σωστές αναλογίες. Ωστόσο, την πρωτεΐνη το …
Βασικές αρχές διατροφής για όσους θέλουν να τρέξουν σε υπερμαραθώνιο
Η συμμετοχή σε υπερμαραθώνιους και αγώνες υπεραποστάσεων δεν είναι το πιο απλό πράγμα στον κόσμο. Απαιτεί μήνες ή και χρόνια …
Πώς θα καταλάβετε ότι πρέπει να μειώσετε την πρωτεΐνη στην διατροφή σας
Υπάρχουν πολλά δείγματα που μας δείχνουν την ποσότητα της πρωτεΐνης που χρειάζεται το σώμα μας. Από το πόσο συχνά ιδρώνουμε …
Γιατί τα αυγά είναι η καλύτερη τροφή μετά την προπόνηση;
Γράφει η Έφη Καδόγλου (Διαιτολόγος – Διατροφολόγος)* Ο ανθρώπινος οργανισμός, λόγω της έντονης σωματικής δραστηριότητας σε μια προπόνηση καταναλώνει αρκετή …
Οι καλύτερες και πιο οικονομικές πηγές πρωτεΐνης!
Γράφει η Μαρία Μαντζώρου (Διαιτολόγος-Διατροφολόγος , Μυτιλήνη)* Μια πλήρης και υγιεινή διατροφή δεν είναι και δεν χρειάζεται να είναι ακριβή! Ένα …
Πόση πρωτεΐνη χρειάζεσαι; Ο απόλυτος οδηγός με όλες τις απαντήσεις
Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού. Έκτος από δομικό συστατικό των …