Όταν σταματήσετε να τρώτε ζάχαρη θα δείτε σημαντικές βελτιώσεις στους δείκτες της υγείας σας, ακόμα και μέσα σε 9 μέρες, έστω …
Μανταρίνι: Διατροφικός θησαυρός!
Γράφει η Γράφει η Κατερίνα Νταλέ (Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Κύμη Ευβοίας)* Το μανταρίνι ανήκει στην ομάδα των εσπεριδοειδών. Στην ίδια …
Πόσα κιλά απέχω από ένα «φυσιολογικό» σωματικό βάρος;
Πάρης Παπαχρήστος (Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc)* Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) δεν είναι ενδεικτικός της επιμέρους σωματικής σύστασης και κατανομής …
Tροφές που είναι “αθάνατες” στο χρόνο
Υπάρχουν τροφές που θεωρούνται “αθάνατες”, με την έννοια ότι διατηρούν τις θρεπτικές τους αξίες και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους ανεξάρτητα …
Γιατί τρώμε πιο ανθυγιεινά τον καιρό της πανδημίας;
Αν υποστηρίξετε ότι αυτές τις ημέρες, δεν έχετε ψάξει έστω μια φορά και την τελευταία γωνία από τα ντουλάπια σας …
Τροφές που όταν συνδυαστούν σωστά κάνουν καλό στην υγεία μας
Διατροφολόγοι αποκαλύπτουν ποιες τροφές πρέπει να συνδυάζονται μεταξύ τους ώστε τα γεύματά μας να γίνονται πιο υγιεινά για εμάς. Μία …
Πέντε εκπληκτικές ιδιότητες των εσπεριδοειδών για την υγεία
Όταν ακούμε για εσπεριδοειδή το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι η βιταμίνη C. Ωστόσο τα φρούτα αυτά …
Πώς θα υπολογίσεις τον βασικό σου μεταβολισμό;
Γράφει ο Πάρης Παπαχρήστος (Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.)* Ο Βασικός Μεταβολισμός και η λειτουργία του είναι ένα από τα θέματα …
Φαγητά που προκαλούν καούρα
Έχετε αισθανθεί ποτέ ότι το στομάχι σας έχει πάρει «φωτιά»; Αν ναι, μάθετε ότι στην πλειοψηφία των περιπτώσεων, τα αίτια …
Φασκόμηλο: Το βότανο με τις απίστευτες ιδιότητες
Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή (Διατροφολόγος – Διαιτολόγος , Λέσβος)* Το φασκόμηλο με τις πολλές ιδιότητές του είναι γνωστό σε όλο …
Αυτά είναι τα τυριά με το λιγότερο και το περισσότερο αλάτι
Γράφει η Μαριλένα Πετράκου (Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Κερατσίνι)* Το τυρί έχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό μας τραπέζι! Λευκό ή κίτρινο, …
Έτσι θα μειώσεις την κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων
Της Μαρίας Παπαγιαννάκη* Οι γρήργοροι ρυθμοί της καθημερινότητας έχουν επιφέρει την μειωμένη κατανάλωση των ακατέργαστων (ή ελαφρώς κατεργασμένων) τροφίμων (π.χ. …
