Της Γεωργίας Κυπριανού& της Ιωάννας Κατσαρόλη* Με την παγκόσμια αύξηση και ανάπτυξη του παγκόσμιου εμπορίου, η ζάχαρη πλέον αποτελεί ένα …
Η άγνωστη ιστορία που έκανε τα δημητριακά βασική επιλογή για πρωϊνό
Έχουμε συνηθίσει να λέμε πως τα δημητριακά μπορούν να είναι κομμάτι ενός πλήρες πρωινού. Ωστόσο αυτό είναι μια πεποίθηση που …
Ποπ κορν: Πώς η βιομηχανία τροφίμων καταστρέφει ένα υγιεινό προϊόν
Το ποπ κορν του εμπορίου, το οποίο διατίθεται σε κινηματογράφους, καφετέριες και καταστήματα τροφίμων μπορεί να “κολυμπάει” στη ζάχαρη, στο …
Τι πρέπει να αποφεύγουμε να τρώμε για πρωινό
Κουλούρια, ντόνατς, διαφόρων ειδών γλυκά. Τέτοιου είδους τροφές μοιάζουν ονειρικές όταν ξυπνάμε, μοιάζουν το τέλειο πρωινό. Δεν είναι όμως… Κύριο …
Γιατί τα “πολύχρωμα” πιάτα γεμίζουν ενέργεια τον οργανισμό;
Του Πάρη Παπαχρήστου* Άλλο ένα πρωί που αναρωτιέσαι… τι να ετοιμάσεις για το πρώτο γεύμα της ημέρας; Οι μέρες που …
Υπερτροφές με… ελληνική υπογραφή για όσους αθλούνται
Το χαρουπάλευρο διαθέτει δεκαπλάσια ωφέλιμα σάκχαρα απ΄ όσα διαθέτει η φέτα. Η μαραθόριζα, που στην Ελλάδα δεν την προτιμάμε, περιέχει …
Έτσι θα κάνετε υγιεινή διατροφή με μικρό κόστος
Του κλινικού διατροφολόγου Νίκου Καφετζόπουλου* Η πανδημία και φυσικά η οικονομική συγκυρία που βιώνουμε φαίνεται να επηρεάζει δραστικά την αλλαγή …
Σουσάμι: Θεαματικά οφέλη για την υγεία και για όσους αθλούνται
Του Γιάννη Χρύσου* Η καλή φυσική κατάσταση προϋποθέτει πάντα τακτική άσκηση. Παράλληλα όμως, προϋποθέτει και την κατάλληλη διατροφή, που θα …
Δέκα πράγματα που δεν είναι τόσο υγιεινά όσο νομίζουμε
Ανάμεσα στα πολλά «πρέπει» που ακούμε και διαβάζουμε διαρκώς για την υγεία μας υπάρχουν και ορισμένοι μύθοι. Κάποιες μέθοδοι που …
Γιατί η δυσκολία να χωνέψουμε τη μαύρη σοκολάτα μας κάνει καλό;
Είναι γνωστό ότι η μαύρη σοκολάτα βοηθά την καλή καρδιακή λειτουργία. Δεκάδες έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση σοκολάτας με …
Ξεπεράστε την κούραση της ημέρας τρώγοντας σωστά
Δίνετε αγώνα για να αποκτήσετε την κατάλληλη ενέργεια το πρωί; Τα βράδια προσπαθείτε πολύ για να ξεπεράσετε την κούραση της …
Τροφές που νομίζεις ότι σου κάνουν κακό, αλλά κάνεις λάθος!
Υδατάνθρακες, λιπαρά και αλκοολούχα ποτά είναι μερικές μόνο από τις τροφές που κόβεις μόλις αρχίσεις δίαιτα γιατί έχουν την φήμη …
