Προπόνηση και προβλήματα στα δόντια: Πότε και γιατί μπορεί να συμβεί

Photo by Ashley de Lotz on Unsplash

Η έντονη σωματική άσκηση κάνει καλό σχεδόν σε όλο το σώμα,  εκτός ίσως από τα δόντια, σύμφωνα με μια γερμανική μελέτη που προκάλεσε έκπληξη.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό, The Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports και διαπίστωσε ότι η έντονη άσκηση μπορεί να προσκαλέσει οδοντικά προβλήματα μειώνοντας την παραγωγή του σάλιου και κάνοντάς το περισσότερο αλκαλικό.

Υπήρξαν υπαινιγμοί και κατά το παρελθόν ότι οι αθλητές ίσως έχουν αυξημένο κίνδυνο για τερηδόνα και άλλα προβλήματα στοματικής υγιεινής.

Για παράδειγμα, σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2013 στο περιοδικό British Journal of Sports Medicine, οι οδοντίατροι, οι οποίοι εξέτασαν 278 αθλητές των Ολυμπιακούς Αγώνων του 2012 στο Λονδίνο, έγραψαν ότι πλειονότητα εμφανίζει “κακή στοματική υγεία”. Παρατήρησαν φθορές δοντιών, ουλίτιδα και διάβρωση του σμάλτου. Οι αθλητές προέρχονταν από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη, καθώς και από λιγότερο αναπτυγμένες περιοχές του κόσμου. Οι περισσότεροι είχαν πρόσβαση σε καλής ποιότητας οδοντιατρική περίθαλψη, αν και πολλοί δεν είχαν επισκεφθεί οδοντίατρο τον τελευταίο χρόνο.

Η μελέτη αυτή δεν εξέτασε γιατί οι αθλητές είχαν οδοντιατρικά προβλήματα, αν και πολλοί θα μπορούσαν να υποθέσουν ότι αιτία είναι τα αθλητικά ποτά που περιέχουν ζάχαρη.

Πως τα ενεργειακά τζελ και οι μπάρες καταστρέφουν τα δόντια!

Σάλιο και αλκαλικότητα

Για να καταλάβουν καλύτερα τι συμβαίνει μέσα με τα στόματα των αθλητών, ερευνητές από την οδοντιατρική σχολή του Πανεπιστημίου του Νοσοκομείου της Χαϊδελβέργης στη Γερμανία συνέκριναν τα δόντια 35 αθλητών τριάθλου και 35 ατόμων που δεν ήταν αθλητές.

Οι εθελοντές επισκέφθηκαν το οδοντοτεχνικό εργαστήριο του Νοσοκομείου της Χαϊδελβέργης για μια πλήρη εξέταση, συμπεριλαμβανομένης της συλλογής του σάλιου τους.

Επιπλέον συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια σχετικά με τη διατροφή τους, και της κατανάλωσης αθλητικών ποτών. Δεκαπέντε από τους αθλητές έτρεξαν επίσης έντονα για περίπου 35 λεπτά και το σάλιο τους συλλέχθηκε αρκετές φορές. Στη συνέχεια, οι ερευνητές συνέκριναν τα δόντια και το σάλιο των δύο ομάδων σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, οι αθλητές έδειξαν σημαντικά μεγαλύτερη διάβρωση του σμάλτου των δοντιών τους. Επίσης έτειναν να έχουν περισσότερα δόντια με τερηδόνα, κάτι που αυξανόταν ανάλογα με τα χρόνια προπόνησης ενός αθλητή.

Μύθος ή αλήθεια ότι το τρέξιμο καταστρέφει τα δόντια των δρομέων;

Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι κατά την διάρκεια της προπόνησης, η ποσότητα σάλιου που παρήγαγαν οι αθλητές προοδευτικά μειωνόταν, πράγμα που σημαίνει ότι απέκτησαν ξηροστομία, ανεξάρτητα από το εάν κατανάλωναν νερό ή άλλα ποτά στη διάρκεια της προπόνησης. Επίσης, η χημική σύνθεση του σάλιου άλλαξε και έγινε περισσότερο αλκαλική καθώς η προπόνηση συνεχιζόταν. Πιστεύεται ότι η αυξημένη αλκαλικότητα στο σάλιο συμβάλει στην ανάπτυξη των πλακών πέτρας στα δόντια.

Η έκταση των μεταβολών στο σάλιο των αθλητών κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης αποτέλεσε έκπληξη, δήλωσε η δρ Cornelia Frese, οδοντίατρος στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Χαϊδελβέργης, ο οποίος ηγήθηκε της μελέτης. “Είχαμε πιστέψει ότι τα αθλητικά ποτά και η διατροφή ενδέχεται να έχουν την πιο επιβλαβή επίδραση προκαλώντας τερηδόνα, αλλά δεν είδαμε καμία άμεση σύνδεση μεταξύ τους. Αντ’ αυτού, παρατηρήσαμε οι αλλαγές στο σάλιο κατά τη διάρκεια της άσκησης. Το σάλιο έχει μια πολύ προστατευτική λειτουργία για τα δόντια. Οι χημικές αλλαγές που συμβαίνουν στο σάλιο μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα”.

Η Frese προειδοποιεί πάντως ότι η μελέτη ήταν μικρή και ότι οι αθλητές της μελέτης ακολουθούσαν σκληρή προπόνηση περίπου 9 ώρες την εβδομάδα.

“Το μόνο που μπορούμε να πούμε με βάση τα δεδομένα από την ομάδα αυτή”, είπε, “είναι ότι η παρατεταμένη προπόνηση αντοχής μπορεί να είναι ένας παράγοντας κινδύνου για τη στοματική υγεία. Το αν η λιγότερο συχνή έντονη άσκηση μπορεί να επηρεάσει τη στοματική υγεία είναι άγνωστο”.

Όσον αφορά την πρόληψη, το πόσιμο νερό κατά τη διάρκεια της άσκησης θα μπορούσε να είναι μια αρχή, παρόλο που η σύνδεση μεταξύ ενυδάτωσης και στοματικής υγείας δεν είναι επιστημονικά αποδεδειγμένη.

Αν είστε αθλητής αντοχής, επισκεφθείτε έναν οδοντίατρο με ειδικότητα στην αθλητική οδοντιατρική.

Διαβάστε επίσης: Με ποιον τρόπο το τσάι προστατεύει τα δόντια σας;

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

Previous ArticleNext Article

Ιnflammaging: Το άγχος μας γερνάει, αλλά μπορούμε να το… παλέψουμε

Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι το άγχος είναι βασικός «ένοχος» για τις ενοχλητικές ρυτίδες στο μέτωπο, το πιο χαλαρό και γηρασμένο δέρμα!

Μικρότερες και μεγαλύτερες ρυτίδες που ξαφνικά βαθαίνουν και πολλαπλασιάζονται. Δέρμα άτονο, θαμπό, κουρασμένο. Αφυδάτωση και χαλάρωση στο πρόσωπο. Ευθύνεται για όλα αυτά τα σημάδια μόνο ο χρόνος; Μην βιαστείτε να απαντήσετε θετικά… Εκτός από τον χρόνο, το άγχος αναδεικνύεται σε σημαντικό παράγοντα γήρανσης.

Inflammaging: Τι είναι και τι μπορούμε να κάνουμε γι’ αυτό

Οι ειδικοί το έχουν αποκωδικοποιήσει: το άγχος συνδέεται με τα επίπεδα της φλεγμονής (inflammation) στον οργανισμό και η φλεγμονή συνδέεται με τη γήρανση (aging). Και παρότι δεν μπορούμε να κάνουμε πολλά για να νικήσουμε το άγχος, η κατανόηση του τρόπου που επιδρά η φλεγμονή στο δέρμα βοηθά να προλάβουμε και να αντιμετωπίσουμε τα πρόωρα σημάδια της γήρανσηςΑναφορικά, όμως, με τη γήρανση, οι ειδικοί καταλήγουν στους τρόπους που το άγχος την φέρνει πρόωρα κοντά μας  το άγχος. Με αυτό ακριβώς το θέμα ασχολήθηκε πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Frontier in Cell and Developmental Biology, εστιάζοντας στη σύνδεση ανάμεσα στο στρες και τη γήρανση του δέρματος και αναδεικνύοντας τον σημαντικό ρόλο της φλεγμονής σε αυτήν τη διαδικασία.

«Παρότι η σχέση του άγχους με τη γήρανση του δέρματος μέσω της φλεγμονώδους αντίδρασης είναι γνωστή, κάθε νέα έρευνα μπορεί να φωτίσει διαφορετικές πτυχές αυτής της αλληλεπίδρασης ώστε να φτάσουμε στον καλύτερο έλεγχο της κατάστασης», σχολιάζει η Δρ. Αμαλία Τσιατούρα, Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος, Επιστημονική Διευθύντρια της Cosmetic Derma Medicine. «Ωστόσο δεν χρειάζεται να αποδεχτούμε απλά ότι το άγχος «γερνάει» το δέρμα και να μείνουμε άπρακτοι. Ως δερματολόγοι, διαθέτουμε την επιστημονική γνώση και τα μέσα για να προλάβουμε τη διαδικασία της γήρανσης και να αντιστρέψουμε τις συνέπειές της στο δέρμα του προσώπου και του σώματος», συμπληρώνει.

3 επιπτώσεις της φλεγμονής στο δέρμα

Αφυδάτωση: Από την ηλικία των 25 περίπου ετών, αρχίζουν να μειώνονται τα φυσικά αποθέματα του υαλουρονικού οξέος στο δέρμα, ενός συστατικού ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας και της ενυδάτωσής του. Η χρόνια φλεγμονή που προκαλείται από στρεσογόνους παράγοντες επιταχύνει αυτήν τη διαδικασία αυξάνοντας την υαλουρονιδάση στον οργανισμό, ένζυμο που διασπά το υαλουρονικό οξύ. Το δέρμα, έτσι, γίνεται ξηρό, αφυδατωμένο και θαμπό, με ανομοιόμορφο χρωματικό τόνο και πιο τραχιά υφή.

Απώλεια ελαστικότητας: Ένα άλλο στοιχείο του δέρματος που επηρεάζει η χρόνια φλεγμονή είναι οι ινοβλάστες, κύτταρα στον συνδετικό ιστό που ευθύνονται για την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης και κάνουν το δέρμα ελαστικό και εύκαμπτο. Η χρόνια φλεγμονή ενεργοποιεί τις μεταλλοπρωτεϊνάσες (MMPs) στο δέρμα, ένζυμα που διασπούν πρωτεΐνες όπως το κολλαγόνο και η ελαστίνη και αναστέλλουν την παραγωγή τους. Το αποτέλεσμα είναι ότι το δέρμα χάνει τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητά του.

Γλυκίωση ή γλυκοζυλίωση: Το δέρμα παίρνει σχήμα και όγκο από τα λιποκύτταρα, τα οποία αφθονούν στη νεότητα αλλά εξαντλούνται φυσικά με το πέρασμα του χρόνου. Οι φλεγμονές, μέσω μια διαδικασίας που ονομάζεται γλυκίωση, αυξάνουν το ρυθμό μείωσης των λιποκυττάρων. Το αποτέλεσμα είναι η αναστροφή του χαρακτηριστικού «τριγώνου της νεότητας», όπου το μέσο τμήμα του προσώπου έχει περισσότερο όγκο από το κάτω. Έτσι το πρόσωπο δείχνει πιο κουρασμένο και «βαρύ», και το δέρμα, μην έχοντας αρκετό λιπώδη ιστό να το υποστηρίζει, χαλαρώνει.

Μπορούμε να νικήσουμε τα σημάδια του άγχους στο πρόσωπο;

«Οι περισσότερες θεραπείες προσώπου στο δερματολογικό ιατρείο προλαμβάνουν και αντιμετωπίζουν τη μείωση του υαλουρονικού οξέος, την απώλεια ελαστικότητας και την απώλεια όγκου», απαντά η Δρ. Αμαλία Τσιατούρα. Και παρότι είναι δύσκολο να νικήσουμε το άγχος στην καθημερινότητα, σήμερα είναι πιο εύκολο να αντιστρέψουμε τα σημάδια του στο πρόσωπο με θεραπείες όπως τα skin boosters, η μεσοθεραπεία και η αυτόλογη μεσοθεραπεία PRP για βαθιά ενυδάτωση, ενεργοποίηση της παραγωγής κολλαγόνου και ελαστίνης και βέβαια με τα fillers υαλουρονικού οξέος που επαναφέρουν τον όγκο στα «σωστά» σημεία.

Η αντιστροφή των σημαδιών του inflammaging μπορεί να επιτευχθεί επίσης με μηχανικό τρόπο, με χρήση συσκευών τεχνολογίας αιχμής, όπως είναι το Fractional Laser CO2 και η τεχνολογία υπερήχων Ultrasound RF αλλά και το «στυλό» Dermapen, που με τη δράση τους ανανεώνουν και λειαίνουν ανώδυνα την εξωτερική στιβάδα της επιδερμίδας και ενεργοποιούν την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης στα βαθύτερα στρώματα, ενισχύοντας την ενυδάτωση και τη σφριγηλότητα του δέρματος.

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

Γιατί πρέπει να αποφεύγετε τις συσκευασμένες σαλάτες;

Γιατί θα πρέπει να αποφεύγετε τις συσκευασμένες σαλάτες; Photo by Jeffrey Betts on Unsplash

Είναι θρεπτικές, είναι υγιεινές αλλά καλύτερα να τις φτιάχνετε μόνοι σας. Ο λόγος για τις σαλάτες, τις οποίες λόγω χρόνου αποφεύγουμε να φτιάξουμε οι ίδιοι και δεν είναι λίγες οι φορές που τις αγοράζουμε έτοιμες από τα Super Market.

Οι σαλάτες συχνά γίνονται η αιτία για ένα επεισόδιο τροφικής δηλητηρίασης. Όταν μάλιστα η σαλάτα είναι συσκευασμένη, ο κίνδυνος αυξάνεται θεαματικά, προειδοποιούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Λέστερ και πρέπει να τους ακούσουμε και μάλιστα πολύ προσεκτικά.

Σύμφωνα με μελέτη που εκπόνησαν οι ερευνητές, η συσκευασία στην οποία τοποθετείται η σαλάτα διευκολύνει την ανάπτυξη μικροβίων όπως η σαλμονέλα. Το υγρό περιβάλλον της σακούλας σε συνδυασμό με τα συστατικά που απελευθερώνουν τα κομμένα λαχανικά κάνουν τις συνθήκες ιδανικές για να πολλαπλασιαστούν και μάλιστα σε μικρό χρονικό διάστημα οι παθογόνοι μικροοργανισμοί.

Ήταν ήδη γνωστό από παλαιότερες έρευνες ότι τα λαχανικά κουβαλούν βακτήρια, ωστόσο η νέα μελέτη επισημαίνει ότι η συσκευασία κάνει τα πράγματα χειρότερα. Οι ερευνητές δήλωσαν σοκαρισμένοι από τον ρυθμό ανάπτυξης των βακτηρίων, σύμφωνα με το BBC, ακόμη κι όταν η συσκευασμένη σαλάτα φυλάσσεται στο ψυγείο.

Η μελέτη, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Applied and Environmental Microbiology, αναφέρει ότι 100 βακτήρια σαλμονέλας αυξάνονται σε 100.000 μέσα σε πέντε ημέρες. «Αυτή η δόση είναι υπεραρκετή για να προκληθεί λοίμωξη» σχολιάζει η Δρ Πρίμροουζ Φρίστοουν από το Τμήμα Κλινικής Μικροβιολογίας του Πανεπιστημίου του Λέστερ.

Η σαλμονέλα φάνηκε να ευδοκιμεί ιδιαίτερα στις συσκευασίες που περιείχαν σπανάκι, ενώ το βακτήριο εσερίχια κόλι αναπτύχθηκε ευκολότερα στη ρόκα.

Τι πρέπει να κάνουμε λοιπόν;

Η μία λύση και η πιο ριζοσπαστική είναι να προτιμούμε τα φρέσκα άκοπα λαχανικά, τα οποία θα πρέπει να αποθηκεύουμε σε χάρτινες σακούλες μέσα στο ψυγείο μας.

Η δεύτερη είναι ακόμα και όταν αγοράσουμε σαλάτα σε πλαστική ή νάιλον συσκευασία να βλέπουμε την ημερομηνία παραγωγής και αν είναι δυνατόν να την καταναλώνουμε την ίδια μέρα.

Διαβάστε ακόμα: Γιατί τρώω σαλάτες και παχαίνω;

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

x
Send this to a friend