Γράφει η Μαρία Μαντζώρου (Διαιτολόγος-Διατροφολόγος , Μυτιλήνη)* Μια πλήρης και υγιεινή διατροφή δεν είναι και δεν χρειάζεται να είναι ακριβή! Ένα …
Πόση πρωτεΐνη χρειάζεσαι; Ο απόλυτος οδηγός με όλες τις απαντήσεις
Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού. Έκτος από δομικό συστατικό των …
Πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες: Οι τέσσερις ευεργετικές συνέπειες
Αν προσπαθείτε να χάσετε τα περιττά κιλά, είναι κακή ιδέα να παρακάμπτετε το πρωινό σας γεύμα. Στην πραγματικότητα το 78% …
Ναι στην πρωτεΐνη για όσους αθλούνται, αλλά με προσοχή!
Τι να φάω μετά την προπόνηση, ώστε να πάρω επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης και να κάνω αποκατάσταση; Οι περισσότεροι δεν περιμένουν …
Πρωτεΐνες: Ο ρόλος, οι πηγές και οι ανάγκες των αθλητών
Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού. Έκτος από δομικό συστατικό των …
10 τροφές που βοηθούν στην αποκατάσταση και γράμμωση των μυών
Είναι γνωστό ότι οι άνθρωποι που αθλούνται δεν μπορούν να τρώνε ότι θέλουν. Ανεξάρτητα από την γυμναστική που επιλέγει κανείς, …
Anna Stampfli on UnsplashΈτσι θα «αναβαθμίσετε» το γιαούρτι σε… γκουρμέ πιάτο!
Το ελληνικό γιαούρτι θεωρείται μια από τις πιο επωφελείς τροφές με πάρα πολλά διατροφικά οφέλη. Όμως αν και είναι πολλοί …
Γιατί οι δρομείς δεν μπορούν να τρώνε ό,τι θέλουν όποτε θέλουν;
Σαν δρομέας των 10 μιλίων, ο Ντέιβ ΜακΓκίλιβρεϊ φανταζόταν ότι θα μπορούσε να τρώει ό,τι ήθελε χωρίς να ανησυχεί για …
Τι τρώμε για αποκατάσταση και ενέργεια μετά την άσκηση
Αν θέλεις να έχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα σε μια προπόνηση, ακολούθησε τις παρακάτω διατροφικές συμβουλές προκειμένου να πετύχεις την …
Τι είναι η λευκή μεμβράνη γύρω από το ασπράδι του βραστού αυγού;
Τα αυγά είναι μια ιδανική τροφή που τα τελευταία μάλιστα χρόνια, έχει αποενοχοποιηθεί από τους περισσότερους διατροφολόγους. Πρόκειται για μια …
Συνταγές με ζυμαρικά πλούσιες σε πρωτεΐνη για όσους αθλούνται
Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο κομμάτι της διατροφής όσων αθλούνται. Ακόμα περισσότερο, όταν ταυτόχρονα έχουμε και πρόσληψη πρωτεϊνών, που είναι απαραίτητες …
Αυτό είναι το ιδανικό τυρί για όσους αθλούνται
Κάποτε θεωρούνταν “καταστροφή” για τη διατροφή, πλέον το τυρί έχει επιστρέψει για τα καλά στo μενού των αθλητών. Η σύσταση …
