Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Νεότερα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η τήρηση των κανόνων της νηστείας, δηλαδή η αποφυγή κρέατος, γαλακτοκομικών …
Χαλβάς: Το παραδοσιακό… superfood με τα τεράστια οφέλη
Πόσες θερμίδες έχει ο χαλβάς; Πόση ποσότητα να καταναλώσω; Ποια είναι η διατροφική του αξία; Αν αναζητάτε τις απαντήσεις στα …
Νηστεία: Είναι ευκαιρία για αποτοξίνωση και ενεργοποίηση του μεταβολισμού;
Της Δρ. Νικολέτας Κοϊνη* Αρκετοί είναι αυτοί που βλέπουν την Μεγάλη Σαρακοστή ως μια καλή ευκαιρία για να νηστέψουν προκειμένου …
Φάτε με προσοχή Μ. Σάββατο και Κυριακή του Πάσχα αν έχετε νηστέψει
Των Πάρη Παπαχρήστου & Αναστάσιου Παπανικήτα* Οι γιορτινές ημέρες του Πάσχα είναι δυστυχώς χαρακτηρίζονται από από υπερφαγία και πιθανά γαστρεντερικά …
Δέκα γευστικά νηστίσιμα γεύματα με λίγες θερμίδες
Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Η σαρακοστιανή νηστεία αλήθεια είναι ότι λιγοστεύει τις καθημερινές επιλογές για τα γεύματά μας. Σε προηγούμενο …
Μπορεί η νηστεία να “καταστρέψει” την προπόνησή μας;
Μπορεί η νηστεία να “καταστρέψει” την προπόνησή μας; Αυτό είναι ένα ερώτημα που ταλαιπωρεί αρκετούς δρομείς μικρών και μεγάλων αποστάσεων. …
Τι πρέπει να προσέξετε αν αποφασίσετε να νηστέψετε
Μετά την Καθαρά Δευτέρα αρκετοί άνθρωποι επιλέγουν να νηστέψουν. Η μεγάλη αλλαγή στη διατροφή μας είναι ότι δεν τρώμε κρέας …
Νηστεία: Οι επιδράσεις στην υγεία και την αθλητική απόδοση
Του Νίκου Καφετζόπουλου* Νεότερα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η τήρηση των κανόνων της νηστείας, δηλαδή η αποφυγή κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων …
Αυξάνουν τελικά τα θαλασσινά τη χοληστερίνη;
Ημέρες νηστείας και τα θαλασσινά παραμένουν στο επίκεντρο για όσους νηστεύουν, αφού τα μαλάκια δεν έχουν αίμα και θεωρούνται τρόφιμα …
Χαλβάς: Ποιος είναι ο ιδανικός για όσους αθλούνται;
O χαλβάς είναι ένα γλύκισμα που έρχεται με την καθαρά Δευτέρα, αλλά σπάνια μένει περισσότερο. Υπάρχουν φίλοι του χαλβά που …
