#διατροφή

Μια από τις πιο... κακολογημένες τροφές είναι η πατάτα. Για την ακρίβεια, οι λευκές πατάτες

Η ιδανική διατροφή για τον άνθρωπο και τον πλανήτη
Oι επιστήμονες παρουσίασαν για πρώτη φορά, έπειτα από τριετή μελέτη, την «ιδανική» διατροφή

Πόσο άλλαξε τη διατροφή μας η οικονομική κρίση;
Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών καταγράφονται την τελευταία οκταετία λόγω οικονομικής κρίσης, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που

Οι διατροφικές «αμαρτίες» των εορτών ανεβάζουν τη χοληστερίνη
Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς,ανεβάζει τη χοληστερίνη στην πλειονότητα των ανθρώπων.

Η δίαιτα και η δύναμη του χρώματος
Όποιος χρησιμοποιεί μπλε πιάτα στο φαγητό του, τρώει λιγότερο, λέει ο ψυχολόγος Χάραλντ Μπράεμ.

Οι διατροφικές τάσεις του 2019 και πως ωφελούν την προπόνησή μας
Αν θέλετε να εκμεταλλευτείτε τις τελευταίες τάσεις αναφορικά με τις συμβουλές υγείας έτσι όπως προέκυψαν από το Ετήσιο Συνέδριο της Ακαδημίας Διατροφής…

Πρωτεΐνες: Ο ρόλος, οι πηγές και οι ανάγκες των αθλητών
Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού.

Η διατροφή πριν τον Μαραθώνιο (Μέρος 2ο)
Κατά τη διάρκεια της άσκησης οι αθλητές θα πρέπει να έχουν δύο βασικούς στόχους. Θα πρέπει να προσλαμβάνουν αρκετά υγρά ώστε να…

Η διατροφή πριν τον Μαραθώνιο (Μέρος 1ο)
Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Ο μαραθώνιος πλησιάζει και η προετοιμασία των αθλητών, επαγγελματιών και ερασιτεχνών, βρίσκεται στο τελικό στάδιο. Στον

Σπιτικά και λαχταριστά σνακ για τα παιδιά στο σχολείο
Η διατροφή του παιδιού πρέπει να καλύπτει τις αυξημένες ανάγκες που προκύπτουν από τον εξαιρετικά γρήγορο ρυθμό ανάπτυξής του.

Καστανό ρύζι ή λευκό; Όλες οι απαντήσεις στο… αιώνιο ερώτημα
Το ρύζι καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο πάνω από 10,000 χρόνια σε 113 χώρες και αποτελεί βασική τροφή για 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους.

Δίαιτα αποτοξίνωσης: Διατροφικός μύθος ή πραγματικότητα;
Γράφει η Νόπη Μιχαηλίδου* Μετά το τραπέζι του Πάσχα φυσικά δεν υπάρχει καταλληλότερο θέμα προς συζήτηση από τις «μυθικές» δίαιτες

Λιπαρά ή υδατάνθρακες; Τι πρέπει να περιορίσεις για να χάσεις βάρος;
Λιπαρά ή υδατάνθρακες; Είναι ένα από τα... αιώνια ερωτήματα που καλούνται να απαντήσουν οι διαιτολόγοι όταν τους ρωτούν τι πρέπει να κόψει…