#πρωτεϊνη

Όλοι ακούμε τους μύθους γύρω από τα αυγά: μην τρώτε πολλά αυγά, να τρώτε μόνο το ασπράδι και όχι τον κρόκο, μέχρι 3 αυγά την εβδομάδα και άλλα πολλά!

Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνεις πρωτεΐνη μαζί με ζάχαρη;
Σου αρέσει όταν τρως ένα γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη, όπως για παράδειγμα μια μπριζόλα, να το συνοδεύεις με ένα δροσερό αναψυκτικό;

Γιατί πρασινίζει ο κρόκος του βραστού αυγού;
Πολλές φορές σίγουρα θα έχετε παρατηρήσει πως τα βραστά αυγά αποκτούν ένα πράσινο χρώμα στον κρόκο τους. Γιατί συμβαίνει όμως

Πως τα αναψυκτικά «απενεργοποιούν» τα οφέλη της πρωτεΐνης
Οι περισσότερες δίαιτες εστιάζουν στην υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης και λαχανικών και λιγότερο σε υδατάνθρακες και άμυλο. Μελέτη, ωστόσο, διαπίστωσε πως

Πώς τα αυγά οδηγούν σε μείωση βάρους και θωρακίζουν τον οργανισμό!
Το αυγό είναι ίσως η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, εφάμιλλης αξίας με το μητρικό γάλα! Νειώνει το βάρος μας…

Ποιες πρωτεΐνες δυναμώνουν τους μύες και την καρδιά;
Ένα από τα πιο συχνά ζητήματα συζήτησης στους κύκλους των δρομέων είναι το ζήτημα μακροθρεπτικών συστατικών και συγκεκριμένα των πρωτεϊνών,

Γιατί το σώμα μας έχει την τάση να αποθηκεύει λίπος;
Η απώλεια βάρους είναι ένα θέμα που δυσκολεύει τους περισσότερους ανθρώπους, καθώς, ακόμα κι όταν καταφέρουν να χάσουν κιλά, αυτά

Τροφές γεμάτες φυτικές πρωτεΐνες που σας αδυνατίζουν!
Οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης παρέχουν επιπλέον οφέλη, αφού συνδυάζονται με χορταστικές φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες.

Φυτική και ζωική πρωτεΐνη: Ποια είναι καλύτερη;
Γράφει η Ειρήνη Μπαμπαρούτση Η πρωτεΐνη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας, διότι συμβάλλει στο «χτίσιμο», στην αποκατάσταση και στη

Οι καλύτερες και πιο οικονομικές πηγές πρωτεΐνης!
Γράφει η Μαρία Μαντζώρου (Διαιτολόγος-Διατροφολόγος , Μυτιλήνη)* Μια πλήρης και υγιεινή διατροφή δεν είναι και δεν χρειάζεται να είναι ακριβή! Ένα

Πόση πρωτεΐνη χρειάζεσαι; Ο απόλυτος οδηγός με όλες τις απαντήσεις
Γράφει ο Νίκος Καφετζόπουλος* Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό για τη ρύθμιση του ανθρώπινου μεταβολισμού. Έκτος από δομικό συστατικό των

Υπολόγισε με μια απλή πράξη πόση πρωτεΐνη χρειάζεσαι καθημερινά
«Πόση πρωτεΐνη πρέπει να τρώω κάθε ημέρα», αναρωτηθήκατε και ψάχνατε στο Διαδίκτυο. Την απάντηση τη δίνει μια μαθηματική πράξη.

Τραχανάς: Αναλλοίωτος από την αρχαιότητα και… αθλητικός!
Τα χονδροαλεσμένα δημητριακά παίρνουν ξανά μία σημαντική θέση ανάμεσα στα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, καθώς διαπιστώνεται η μεγάλη θρεπτική αξία