Το χαρουπάλευρο διαθέτει δεκαπλάσια ωφέλιμα σάκχαρα απ΄ όσα διαθέτει η φέτα. Η μαραθόριζα, που στην Ελλάδα δεν την προτιμάμε, περιέχει …
Το superfood που κοστίζει λίγο και κάνει πολλά!
Από τα πιο υγιεινά σνακ, με ελάχιστα λιπαρά, τα στραγάλια (που στην ουσία αποτελούν ψημένα ρεβίθια) μπορούν δικαίως να χαρακτηριστούν …
Λωτός: Η τροφή των θεών και των αθλητών!
Ο Λωτός είναι γνωστός και ως “τροφή των Θεών”. Πρόκειται για ένα φρούτο που αν το καταναλώσετε άγουρο, δεν θα …
Ζωμός από κόκαλα: To απόλυτο Superfood για όλους!
Αθλητές υψηλού επιπέδου και ερευνητές διαιτολόγοι μιλούν για τα οφέλη του ζωμού από κόκαλα και πλέον λένε ξεκάθαρα ότι πρόκειται …
Χουρμάδες: Το “αιώνιο” superfood
Οι χουρμάδες δεν είναι… χθεσινό superfood. Το γνωρίζουμε εδώ και χιλιάδες χρόνια και συνήθως κάνει την εμφάνισή του στην περίοδο …
Χωριάτικη σαλάτα: Superfood made in Greece
Η ελληνική κουζίνα, με βασικούς πρωταγωνιστές τα φρέσκα λαχανικά και το ελαιόλαδο, είναι εξαιρετικά υγιεινή και όλο και περισσότεροι στρέφονται …
Πόσο υγιεινές είναι τελικά οι λεγόμενες… υπερτροφές;
Οι προσδοκίες από τα εξωτικά φρούτα της νότιας Αμερικής, τα ασιατικά γκότζι μπέρι αλλά και τα ρόδια είναι πολύ μεγάλες. …
10 υπερτροφές που έχετε σπίτι σας και δεν το ξέρετε
Δεν χρειάζεται να… οργώσει κανείς τον πλανήτη για να βρει περίεργους σπόρους, ροφήματα, φρούτα και λαχανικά που θεωρούνται υπερτροφές ή …
Superfoods που ανεβάζουν διάθεση και ενεργοποιούν τον μεταβολισμό
Tα superfoods δεν αποτελούν μια ξεχωριστή κατηγορία σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρία. Είναι απλά ένας όρος του μάρκετινγκ που …
Μέλι: Όλα τα είδη της υπερτροφής της Ελληνικής φύσης
Γράφει η Εβιτα Σιατιτσα* Μέλι ακούω και το μυαλό μου ταξιδεύει κατευθείαν σε ζεστούς λουκουμάδες πλημμυρισμένους με άφθονο μέλι ή …
