Ξεκίνησε το τρέξιμο και κατάφερε να χάσει 59 κιλά!

Πώς μια γυναίκα έχασε 59 κιλά και μεταμόρφωσε το σώμα της με το τρέξιμο!

H Stacey Oldt είναι τώρα 51 ετών και εργάζεται σαν λογοθεραπεύτρια στο Σινσινάτι του Οχάιο και κατάφερε με το τρέξιμο να χάσει 59 ολόκληρα κιλά και από τα 122 να φτάσει τα 63 μέσα σε τριάμισι χρόνια.

Η ίδια δεν μπορεί να πιστέψει ότι τα έχει καταφέρει και μάλιστα ούτε η ίδια δεν έχει συνειδητοποιήσει πόσο έχει αλλάξει η ζωή της.

Ακολουθεί η συνέντευξη που παραχώρησε στο runnersworld.com, μέσα από την οποία αποκαλύπτει τα… μυστικά της!

-Πόσο καιρό ασχολείσαι με το τρέξιμο;

Τρέχω εδώ και τριάμισι χρόνια.

-Τι σε παρακίνησε να το ξεκινήσεις;

Hμουν υπέρβαρη και άρχισα να προσπαθώ να χάσω το περιττά κιλά με δίαιτα και περπάτημα. Όταν το περπάτημα δεν αποτελούσε πλέον πρόκληση, αποφάσισα να δοκιμάσω το τρέξιμο ώστε να μπορέσω να απαλλαγώ από το επιπλέον βάρος.

-Πόσο συχνά τρέχεις;

Συνήθως τρέχω 4-5 φορές την εβδομάδα.

-Ποιο είναι το σύνηθες πρόγραμμα;

Συνήθως καλύπτω 4-7 μίλια την εβδομάδα και μερικές φορές βάζω στο πρόγραμμα ασκήσεις ταχύτητας ή προπόνηση σε λόφο. Επίσης τα Σαββατοκύριακα τρέχω μια μεγάλη απόσταση.

-Συμμετέχεις σε αγώνες; Πόσο συχνά;

Eχω συμμετάσχει σε αγώνες 5 χλμ, 10 χλμ. και 15 χλμ. αλλά και σε ημιμαραθώνιους. Προτιμώ πάντως τους τελευταίους. Τώρα προετοιμάζομαι για τον πρώτο μου μαραθώνιο, επίσης έχω κάνει προπόνηση ορεινού τρεξίματος.

-Ασχολείσαι και με άλλες δραστηριότητες;

Εχω προσθέσει ασκήσεις ενδυνάμωσης στο πρόγραμμά μου, επίσης περιστασιακά κάνω κολύμπι και βόλτες με το ποδήλατο.

-Ποιο κομμάτι τoυ τρεξίματος σε ικανοποιεί περισσότερο;

Η αίσθηση της ολοκλήρωσης που μου δίνει και η πίεση να πετύχω κάτι πέρα από τις δυνάμεις μου. Είναι ιδιαίτερο συναίσθημα να βλέπεις το σώμα σου αλλά και το πνεύμα σου να αλλάζουν μέσα από το άθλημα. Όταν ήμουν πάνω από 100 κιλά ήταν γελοίο να μου προτείνει ο άνδρας μου να τρέξω μαζί του. Πλέον εγώ τρέχω και εκείνος είναι που δεν ακολουθεί.

-Περιέγραψε συνοπτικά το «ταξίδι» της απώλειας βάρους

Όταν ξεκίνησα την προσπάθεια ήμουν 122 κιλά. Αρχισα με περπάτημα 2 φορές την  ημέρα και προσπαθούσα να προσέχω τι τρώω. Όταν φάνηκαν τα πρώτα αποτελέσματα στην ζυγαριά, έγινα πιο αυστηρή με το πρόγραμμα διατροφής και έκοψα τελείως το fast food, τα γλυκά, τις πίτσες. Για έναν χρόνο δεν παρέκλινα καθόλου από το πρόγραμμα και ποτέ δεν πήρα χάπια για την απώλεια βάρους.

Πλέον προσπαθώ να τρώω τροφές μη επεξεργασμένες όπως φρούτα, λαχανικά, άπαχο κρέας, άπαχο τυρί και δημητριακά ολικής άλεσης. Που και που κάνω κάποια παρασπονδία, κυρίως όταν κάνω μεγάλες διαδρομές και το σώμα χρειάζεται περισσότερο φαγητό.

Τώρα ζυγίζω 63 κιλά και έχω στόχο να χάσω άλλα 10, οπότε πρέπει να συνεχίσω την δουλειά.

-Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας σου;

Eμαθα πως η δίαιτα βοηθά κατά 80% στο να χάσεις περιττά κιλά και να διατηρήσεις στην συνέχεια ένα φυσιολογικό βάρος. Δεν γίνεται να  κόψεις εντελώς το φαγητό όσο και αν το προσπαθήσεις.

-Πως διατηρείς το κίνητρό σoυ;

Eγγράφομαι σε αγώνες. Είναι κάτι διασκεδαστικό και βοηθά να έχεις συνεχώς ένα κίνητρο. Το τρέξιμο έχει γίνει πλέον τρόπος ζωής για μένα, επίσης συμμετέχω σε μια ομάδα που την βλέπω σαν οικογένεια και με βοηθά να βελτιώσω τον εαυτό μου.

-Ποιοι είναι οι στόχοι σου;

O μακροπρόθεσμος στόχος μου είναι να ολοκληρώσω έναν μαραθώνιο με χρόνο λιγότερο από 3 ώρες!

-Yπάρχει κάτι άλλο που θα ήθελες να μοιραστείς;

Oταν ξεκίνησα ήμουν εντελώς μόνη. Δεν ήξερα τίποτα για το τρέξιμο και δεν είχα στήριξη από πουθενά. Θεωρούσα πως  όσοι έτρεχαν το έκαναν συνεχόμενα, ωστόσο αυτό με δυσκόλευε αρκετά. Στην συνέχεια ένας φίλος μου μίλησε για το τρέξιμο με διαλείμματα και αυτό με βοήθησε να τρέξω στον πρώτο μου ημιμαραθώνιο με επιτυχία.

Στην συνέχεια απέκτησα εμμονή με το να τρέξω σε αγώνα δίχως να κάνω διάλειμμα περπατώντας, ωστόσο αυτό οδήγησε σε τραυματισμούς και έντονο άγχος. Τελικά κατέληξα πως δεν υπάρχει κάτι το ντροπιαστικό όταν περπατάς και αυτό με βοήθησε στο να ξαναβρώ την ικανοποίηση που μου έδινε αρχικά το σπορ.

Όταν τελικά κατάφερα να τρέξω ολόκληρο τον ημιμαραθώνιο δίχως να περπατήσω ούτε λεπτό, ήμουν πραγματικά περήφανη για μένα.

Διαβάστε επίσης: «Πώς σταμάτησα το κάπνισμα και ξεκίνησα το τρέξιμο»

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

Previous ArticleNext Article

Μεταβολισμός: Μύθος ή αλήθεια ότι αλλάζει το καλοκαίρι;

Jakob Owens on Unsplash

Αν και οι περισσότεροι θεωρούμε ότι ο μεταβολισμός μας είναι απλά μια διαδικασία που ορίζει το πόσο γρήγορα καίμε θερμίδες μέσα σε ένα συγκεκριμένο χρονικό πλαίσιο, στην πραγματικότητα είναι «υπεύθυνος» για πολλά περισσότερα από αυτό.

Από την αναδόμηση και την ανάπτυξη κυττάρων (μεταξύ διάφορων άλλων διεργασιών), ο μεταβολισμός μας δουλεύει συνεχώς για να διατηρεί τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας.

Γιατί έχει… φρενάρει ο μεταβολισμός σας και δεν χάνετε κιλά;

Ένας ‘γρήγορος’ μεταβολισμός είναι αυτό που πολλοί ονειρευόμαστε, καθώς συνήθως πιστεύουμε ότι κάτι τέτοιο θα μας έκανε να τρώμε ό,τι και όσο θέλουμε, χωρίς να βάζουμε βάρος. Μάλιστα πολλές φορές φτάνουμε να πιστεύουμε πως υπάρχουν πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, έτσι ώστε να του δώσουμε ένα μικρό ‘boost’, μια μικρή ώθηση.

Για παράδειγμα, σίγουρα έχουμε παρατηρήσει ότι, κατά τη χειμερινή περίοδο, η ζυγαριά «δείχνει» ως επί το πλείστον 1 με 2 κιλά παραπάνω. Κιλά τα οποία, όταν έρχονται οι καλοκαιρινές διακοπές, χάνονται δίχως να κάνουμε κάποια ιδιαίτερη προσπάθεια, ωθώντας μας να πιστεύουμε πως το καλοκαίρι ο μεταβολισμός μας ανεβάζει στροφές και ‘καίει’ θερμίδες πιο αποτελεσματικά και γρήγορα, εξ αιτίας της ανεβασμένης θερμοκρασίας. Τα πράγματα όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.

Αλλαγή συνηθειών

Στην πραγματικότητα, αυτό που μας καθιστά εύκολο να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος, ή ακόμα και να χάσουμε 1 με 2 κιλά, κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών είναι απλά και μόνον η αλλαγή των συνηθειών μας. Παιχνίδια στην παραλία, κολύμπι, περπάτημα το βράδυ και μια διατροφή που περιλαμβάνει θαλασσινά, λαχανικά και φρέσκα φρούτα, συμβάλλουν – χωρίς να το συνειδητοποιούμε – στη διατήρηση της διατροφικής ισορροπίας. Υπάρχουν μάλιστα μελέτες που δείχνουν το ακριβώς αντίθετο από την κοινή γνώμη, ότι δηλαδή ο μεταβολισμός είναι πιο γρήγορος το χειμώνα, συγκριτικά με το καλοκαίρι, λόγω της ανάγκης προσαρμογής στις χαμηλότερες θερμοκρασίες!

Γιατί ο μεταβολισμός μας γίνεται πιο αργός καθώς μεγαλώνουμε;

Αυτό που πραγματικά είναι καλό να έχουμε ως στόχο, ώστε να διατηρούμε το μεταβολισμό μας σε υψηλά επίπεδα, είναι η προστασία της μυϊκής μας μάζας. Η αποφυγή γευμάτων, οι στερητικές δίαιτες, οι αποτοξινώσεις και άλλες «μαγικές» λύσεις, οδηγούν στην απώλεια μυϊκού ιστού, κάτι που επηρεάζει άμεσα το βασικό μεταβολικό ρυθμό μας. Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, λαχανικά και φρούτα, σε συνδυασμό με σωματική δραστηριότητα – καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου-  είναι η μόνη  «μαγική» λύση!

Διαβάστε επίσης: Φταίει ο μεταβολισμός σου που δεν μπορείς να χάσεις βάρος;

Πηγή: www.eurodiet.gr

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

Τρόφιμα που “καταστρέφονται” όταν μπαίνουν στο ψυγείο

Τα περισσότερα προϊόντα χρειάζονται ψυγείο για να συντηρηθούν. Όταν μιλάμε για κρέας, δεν υπάρχουν εξαιρέσεις εκτός ίσως από κάποια ειδικά επεξεργασμένα και αφυδατωμένα προϊόντα. Το ίδιο ισχύει και για τα φρούτα και τα λαχανικά, ωστόσο, εδώ έχουμε εξαιρέσεις.

Βασιλικός

Όταν προσπαθούμε να αποθηκεύσουμε τον βασιλικό κάτω από 5 βαθμούς Κελσίου, δηλαδή στη συντήρηση, τα φύλλα του μαυρίζουν. Κρατήστε τον στον πάγκο της κουζίνας σας σε ένα σκιερό μέρος, και βάλτε το σαν λουλούδι σε ένα βάζο ή ένα ποτήρι. Τοποθετήστε μια πλαστική σακούλα από πάνω, ώστε να μπορέσει να αναπνεύσει και να κρατήσει την υγρασία του.

Πατάτες

Οι χαμηλές θερμοκρασίες μετατρέπουν το άμυλο της πατάτας σε ζάχαρη. Αυτό οδηγεί σε μια περίεργη υφή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Για τις πατάτες το ψυγείο είναι πολύ κρύο. Αν θέλουμε να τις διατηρήσουμε καλύτερα, τις αποθηκεύουμε σε μια χάρτινη σακούλα στο πιο σκοτεινό και δροσερό μας ντουλάπι. Το φως του ήλιου δημιουργεί χλωροφύλλη, οι πατάτες πρασινίζουν και μερικές φορές πικρίζουν.

Κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου και να παίρνουν αέρα για να παραμείνουν φρέσκα για πολύ καιρό. Μπορείτε να το βάλετε στον “μανάβη” μέσα σε χάρτινες τρύπιες σακούλες. Κρατήστε το μακριά από τις πατάτες γιατί τις ωριμάζει και τις κάνει να χαλάνε γρήγορα. Μπορείτε αν θέλετε να καταψύξετε ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι χωρίς πρόβλημα.

Ντομάτες

Το κρύο του ψυγείου δημιουργεί χημικές ενώσεις στις ντομάτες και “σκοτώνει” τα στοιχεία εκείνα που της δίνουν φρέσκια γεύση και άρωμα. Αν θέλετε οι ντομάτες σας να γίνουν βαρετές και άνοστες, τότε βάλτε τες στο ψυγείο. Θα κρατήσουν μερικές ημέρες περισσότερο, αλλά δεν θα έχουν καμία γεύση. Η θέση τους είναι πάνω στον πάγκο της κουζίνας σας.

Πεπόνια – Καρπούζια

Το ψυγείο μπορεί να μειώσει τον αριθμό των αντιοξειδωτικών στο μισό. Μια μελέτη της USDA διαπίστωσε ότι τα καρπούζια και τα πεπόνια σε θερμοκρασία δωματίου αναπτύσσουν σχεδόν διπλάσια β-καροτίνη (που προάγει το υγιές δέρμα και την όραση) από ό, τι στο ψυγείο. Τα αντιοξειδωτικά αναπτύσσονται και αυξάνονται μέσα στα φρούτα αμέσως μετά τη συγκομιδή τους και όταν εμείς τα τοποθετούμε στα ψυγεία τότε, δεν τους επιτρέπουμε πλήρως να αναπτυχθούν.

Διαβάστε επίσης: Αυτές οι τροφές πρέπει να βρίσκονται στο ψυγείο κάθε δρομέα

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

x
Send this to a friend