Πως η τηλεργασία επηρεάζει το βάρος μας και τι πρέπει να κάνουμε

Tης Αδαμαντίας Παπαϊωάννου*

Tους τελευταίους μήνες καλούμαστε να προσαρμοστούμε συνεχώς σε καινούριες συνθήκες, να φτιάξουμε νέες συνήθειες και να προσθέσουμε νέες λέξεις στο λεξιλόγιο μας. Μια από αυτές τις λέξεις είναι η τηλεργασία.

Αν και δεν πρόκειται για κάτι νέο, καθώς ο όρος (telecommuting) υπήρχε ήδη στην Αμερική από τη δεκαετία του ‘70, η τηλεργασία μπήκε στη ζωή των περισσότερων για πρώτη φορά εν μέσω της πανδημίας.

Ποια τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τηλεργασίας για τις διατροφικές συνήθειες;

Το στρες

Εάν ανήκεις στους ανθρώπους που παραπονούνται ότι με την τηλεργασία εργάζονται πολύ περισσότερες ώρες από ό,τι στο γραφείο και ότι ο όγκος εργασίας είναι τεράστιος, τότε η τηλεργασία πιθανόν επηρεάζει αρνητικά τη διατροφή σου. Το άγχος για απόδοση και η αλλαγή περιβάλλοντος μπορεί να αποτελέσουν στρεσογόνους παράγοντες και αυτό να έχει σαν αποτέλεσμα να αναζητάς το λεγόμενο «comfort food», που σου παρέχει πολλές θερμίδες, ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά.

Στο δρόμο για τη δουλειά

Αν ανήκεις σε αυτούς για τους οποίους ο δρόμος για τη δουλειά, κάθε μέρα, ήταν μία μορφή άσκησης (περπάτημα ή ποδήλατο), τότε σίγουρα η τηλεργασία έχει επηρεάσει τη φυσική σου κατάσταση. Με τη δουλειά από το σπίτι, αυτή η άσκηση εκλείπει. Η διακοπή αυτής της ρουτίνας σου, πιθανόν σημαίνει και αλλαγή στις διατροφικές επιλογές, αφού συνήθως άσκηση και διατροφή πάνε μαζί.

Ποτέ δεν ήσουν πιο κοντά στο ψυγείο

Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται επιτέλους ελεύθεροι να φάνε αυτά που θέλουν, όταν εργάζονται από το σπίτι. Στο σπίτι δεν υπάρχουν κακεντρεχείς συνάδελφοι που θα σε κρίνουν για αυτό που τρως, δεν υπάρχει food shaming και κανείς δεν θα πει τι και πόσο είναι σωστό να φας. Υπάρχεις μόνο εσύ, ο υπολογιστής σου και το ψυγείο. Και μπορείς να το ανοίξεις όσες φορές θες. Εάν ανήκεις σε αυτούς τους ανθρώπους και θέλεις να καταναλώσεις 10 μπισκότα για πρωινό σκέψου αν η επιλογή σου είναι η σωστή για εσένα τον ίδιο, για το σώμα σου, για την υγεία σου και για το πως αισθάνεσαι. Επίλεξε υγιεινά τρόφιμα όταν πας για ψώνια στο σούπερ μάρκετ και μη γεμίζεις το ψυγείο με λιχουδιές στις οποίες αδυνατείς να αντισταθείς. Εάν έχεις δυσκολία στο να ελέγξεις την ποσότητα και ποιότητα του φαγητού σου να θυμάσαι ότι ένας ειδικός μπορεί να σου φανεί εξαιρετικά χρήσιμος. Μη διστάσεις να τον συμβουλευτείς.

Το σπιτικό φαγητό

Προσωπικά γνωρίζω ανθρώπους που η τηλεργασία τους έχει βοηθήσει να αποκτήσουν περισσότερο υγιεινές συνήθειες και χαίρομαι για αυτό. Ο χρόνος που περνάς στο σπίτι -ακόμα και δουλεύοντας- μειώνει τις πιθανότητες για delivery και αυξάνει τις πιθανότητες να ετοιμάσεις κάτι σπιτικό. Επιπλέον, είναι πιο εύκολο να τηρήσεις ένα πρόγραμμα διατροφής όταν βρίσκεσαι όλη την ημέρα στο σπίτι. «Το να δουλεύω από το σπίτι με κάνει περισσότερο ευέλικτη, μπορώ να κάνω πιο εύκολα διάλειμμα και να προγραμματίσω να τρώω ένα σνακ κάθε 3 ώρες» μου είπε μία φίλη σε σχετική ερώτηση. Ας μην ξεχνάμε, ακόμη, ότι στο σπίτι μπορείς να ετοιμάσεις γεύματα που στο γραφείο θεωρούνται «απαγορευμένα», λόγω έντονης μυρωδιάς, όπως το ψάρι.

Η ηρεμία του σπιτιού

Σε κάποιες περιπτώσεις το περιβάλλον του σπιτιού είναι περισσότερο ήρεμο από ένα στρεσογόνο εργασιακό περιβάλλον. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να επιλέξουμε περισσότερο υγιεινά σνακ όταν δουλεύουμε από το σπίτι, καθώς η επιλογή γίνεται σε συνθήκες ηρεμίας και όχι έντονου στρες και είναι, έτσι, περισσότερο συνειδητή.

Το δικό σου ψυγείο

Στο χώρο εργασίας είναι δύσκολο να έχεις ό,τι χρειάζεσαι για μια ισορροπημένη διατροφή. Το ψυγείο είναι κοινό και μπορείς να μεταφέρεις μόνο μερικά ταπεράκια με αυτά, που χρειάζεσαι κάθε μέρα. Αντίθετα στο ψυγείο του σπιτιού σου μπορείς να έχεις φρούτα, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά, αυγά και ό,τι άλλο χρειάζεσαι ώστε η υγιεινή διατροφή κατά την ώρα εργασίας να γίνει παιχνιδάκι.

Ποιες είναι μερικές εύκολες επιλογές για σνακ κατά την τηλεργασία;

Γιαούρτι με φρούτα

Να ένας τρόπος να καταναλώσεις μερικά φρούτα ευχάριστα και να χαρίσεις στον οργανισμό σου μια καλή δόση βιταμινών και ασβεστίου. Αφού πλύνεις τα αγαπημένα σου φρέσκα φρούτα, τα κόβεις σε κύβους, μέσα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτεις το γιαούρτι (αν προσέχεις το βάρος σου προμηθεύσου ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών) και ίσως λίγο μέλι αν σου αρέσει. Διαφορετικά μπορείς να προσθέσεις ξηρούς καρπούς ή τριμμένη καρύδα για υπέροχη γεύση.

Μίγμα ξηρών καρπών

Κάνε μία βόλτα σε ένα μεγάλο μαγαζί με ξηρούς καρπούς και θα ανακαλύψεις απίστευτες γεύσεις. Αγόρασε ό,τι θες αρκεί να θυμάσαι «άψητοι και ανάλατοι». Συνδύασε και μερικά αποξηραμένα φρούτα. Όταν επιστρέψεις στο σπίτι, πάρε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ και βάλε μέσα όλους τους όμορφους εξωτικούς καρπούς που αγόρασες. Το δικό μου αγαπημένο μίγμα περιλαμβάνει κάσιους, αμύγδαλα, καρύδια Βραζιλίας, κυβάκια καρύδας, αποξηραμένα goji berries και αποξηραμένο μάνγκο. Μία χουφτίτσα από αυτό το μίγμα στο διάλειμμα σου θα σου δώσει πληθώρα βιταμινών και ιχνοστοιχείων και θα σε γεμίσει ενέργεια και όρεξη για δουλειά!

Μπουκίτσες παξιμαδιού

Διάλεξε το αγαπημένο σου παξιμάδι μπουκίτσα. Μπορεί να είναι από χαρούπι ή κριθαρένιο. Διάλεξε και το αγαπημένο σου τυρί. Ιδανικά κάποιο που να μπορείς να το αλείψεις, όπως μαλακό ανθότυρο ή κατίκι. Πρόσθεσε από πάνω μερικά ντοματίνια, πιπεριές και μαϊντανό. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και φυτικών ινών θα σε κρατήσει χορτάτο για αρκετή ώρα.

Smoothie

Εδώ μπορείς να πειραματίζεσαι μέχρι να βαρεθείς. Αρκεί να έχεις τα βασικά: γάλα, φρούτα, μέλι, φυστικοβούτυρο ή κακάο. Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι. Η συμβουλή μου: πρόσθεσε μισή μπανάνα για να πετύχεις υπέροχη κρεμώδη υφή!

Φρέσκος χυμός φρούτων

Εάν δε θες να πάρεις όλες τις θερμίδες που σου δίνει ένα smoothie, τότε απόλαυσε έναν απλό χυμό από φρέσκα φρούτα. Μπορείς να προσθέσεις ακόμη και λαχανικά και έχεις εξίσου άπειρες επιλογές. Να μία ευκαιρία να φας τις 5 μερίδες σου από φρέσκα φρούτα και λαχανικά τώρα που εργάζεσαι από το σπίτι! Απλά βάλε μπρος τον αποχυμωτή και άφησε τη φαντασία σου να δουλέψει. Εγώ πρόσφατα ανακάλυψα το συνδυασμό αχλάδι, καρότο, σταφύλι και κόλλησα!

Έξυπνα διατροφικά tips για τις ημέρες που μένουμε σπίτι

Με ποιους τρόπους μπορούμε να ενισχύσουμε τη φυσική δραστηριότητα κατά την τηλεργασία;

Δεκάλεπτα ή εικοσάλεπτα διαλείμματα για γυμναστική μέσω βίντεο

Στο youtube θα βρεις, σίγουρα, κάποιο βίντεο με τη γυμναστική που σου αρέσει. Ακόμη και αν η γυμναστική δεν είναι το φόρτε σου, ο χορός αποτελεί μια διασκεδαστική εναλλακτική και θα δώσει σίγουρα μία ευχάριστη νότα στην καθημερινότητα σου!

Σώσε χρόνο για το σαββατοκύριακο

Μιας που βρίσκεσαι στο σπίτι, στο διάλειμμα της δουλειάς μπορείς να κάνεις μερικές δουλειές του σπιτιού, που κανονικά θα έκανες το σαββατοκύριακο. Για παράδειγμα, να βάλεις σκούπα ή μερικά πλυντήρια. Έτσι, το σαββατοκύριακο θα έχεις περισσότερο χρόνο για γυμναστήριο ή βόλτα στην εξοχή.

Άλλαξε καρέκλα

Πλέον πάρα πολλοί εργαζόμενοι σε γραφείο αλλάζουν την κλασσική καρέκλα γραφείου με μία μπάλα ισορροπίας. Ναι, καλά διάβασες. Η μπάλα ισορροπίας σε βοηθά να κρατάς τη σπονδυλική σου στήλη ευθυγραμμισμένη και να βελτιώσεις τη στάση του σώματος σου. Μπορείς να ξεκινήσεις με 30 λεπτά την ημέρα και να αυξάνεις λίγα λεπτά κάθε μέρα.

Τεντώσου

Θυμήσου ότι μερικά διαλείμματα για να τεντώσεις τους μυς σου είναι απαραίτητα, όταν εργάζεσαι πολλές ώρες μπροστά από μία οθόνη. Δυστυχώς, η δουλειά από το σπίτι σημαίνει μειωμένες ευκαιρίες για κοινωνικοποίηση με συναδέλφους και περισσότερες ώρες ακινησίας. Βάλε το ξυπνητήρι σου να χτυπά κάθε μία ώρα για να στο θυμίζει και κάνε μερικά stretching στο σβέρκο και τη σπονδυλική σου στήλη.

Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να γυμνάζεσαι και να δουλεύεις ταυτόχρονα;

Όταν κάνεις μία χρονοβόρα συζήτηση από το τηλέφωνο για κάποιο εργασιακό ζήτημα, εκμεταλλεύσου αυτό το χρόνο και κάνε βηματισμούς μέσα στο σπίτι από τη μία άκρη ως την άλλη. Ή μήπως ήρθε η ώρα να ξεθάψεις εκείνον το διάδρομο που είχες αγοράσει κάποτε;

Ποιος ξέρει, μπορεί να ξεθάψεις ακόμα και τα βαράκια…

Χρησιμοποίησε ένα βαράκι στο αριστερό σου χέρι, αν χρησιμοποιείς το ποντίκι με το δεξί, ή το αντίστροφο για όσο χρόνο διαβάζεις ένα μακροσκελές κείμενο. Κάνε μερικές επαναλήψεις και στη συνέχεια ένα μικρό διάλειμμα από τη δουλειά για να γυμνάσεις και το άλλο χέρι.

Σίγουρα, δεν είναι κάθε μέρα κατάλληλη για όλα τα παραπάνω. Αυτό που έχει σημασία είναι να μην παραμελείς την υγεία και ευεξία σου λόγω των νέων συνθηκών εργασίας. Οι ζωές μας αλλάζουν και όσο πιο γρήγορα προσαρμοστούμε τόσο το καλύτερο για όλους μας!

Διαβάστε επίσης: Προπόνηση στο σπίτι: Συνδυαστικές και εύκολες ασκήσεις για όλους

* Η Αδαμαντία Παπαϊωάννου είναι Διαιτολόγος -Διατροφολόγος, με μεταπτυχιακό από το τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, του ΓΠΑ. Έχει εργαστεί στην Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας των τροφίμων (EFSA) και μετεκπαιδεύεται διαρκώς σε νέους τομείς της Επιστήμης της Διατροφής. Το άρθρο της δημοσιεύτηκε στο mednutrition.gr

Previous ArticleNext Article

Πάνω από 20 σπουδαίοι ομιλητές & συμμετέχοντες από 23 χώρες στο Front Runners 3.0

Ένα μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα, διαδικτυακό συνέδριο για το αθλητικό management διοργανώθηκε από την πολυβραβευμένη ActiveMedia Group και το Sports Management Society του Deree – Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος, την Πέμπτη 21, την Παρασκευή 22 και το Σάββατο 23 Ιανουαρίου 2021. Πάνω από 20 επιφανείς ομιλητές από 5 χώρες συναντήθηκαν στο web conference “Front Runners in Sports Management 3.0” με περισσότερους από 450 συμμετέχοντες από 23 διαφορετικές χώρες, 90 φοιτητές και πάνω από 200 εταιρείες, που σχετίζονται με την αθλητική βιομηχανία.

Η αθλητική βιομηχανία ήρθε πιο κοντά

Η ΜΟΤΟΔΥΝΑΜΙΚΗ Α.Ε.Ε., επίσημη εισαγωγέας της Porsche AG στην Ελλάδα, στήριξε το συνέδριο ως Gold Sponsor, προωθώντας την ελληνική και διεθνή αθλητική βιομηχανία με τη συμμετοχή διακεκριμένων ομιλητών από όλο τον κόσμο. Οι συμμετέχοντες στο συνέδριο, είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για την Taycan, την πρώτη, αμιγώς ηλεκτροκίνητη Porsche.

Το web conference “Front Runners in Sports Management 3.0” καινοτόμησε με την υποστήριξη της Samsung Electronics Hellas ως Official Technology Partner.

Digital Platform Partner του συνεδρίου ήταν η LiveOn (του ομίλου εταιρειών ethosGROUP). Η πλατφόρμα του συνεδρίου συνέβαλλε στη δικτύωση επαγγελματιών του χώρου και σπουδαστών που πραγματοποίησαν μεταξύ τους πάνω από 950 νέες επαφές, 130 συνομιλίες και 50 βίντεο-κλήσεις.

Η πρώτη ημέρα του συνεδρίου

Την Πέμπτη 21 Ιανουαρίου 2021, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τις ομιλίες:

  • του Chief Strategy Officer της ActiveMedia Group, η οποία κατέχει τον τίτλο του back to back Sports Marketing Agency of the Year στην Ελλάδα, κ. Θεμιστοκλή Καρβουντζή, ο οποίος ανέφερε μεταξύ άλλων ότι «ο αθλητισμός ηγείται πάντα δίνοντας το παράδειγμα και το ίδιο οφείλει να κάνει και η αθλητική επιχειρηματικότητα τώρα μετά την πανδημία» ενώ μίλησε και για τη Vitamin N, «το να περνάμε δηλαδή τουλάχιστον 30 λεπτά της μέρας μας στη φύση» καθώς και για το γεγονός πως «δραστηριότητες όπως το ποδήλατο και το τρέξιμο είναι εκ φύσεως δραστηριότητες στις οποίες τηρούνται οι αποστάσεις ασφαλείας»,
  • του Head of Digital & 360 Advertising της The Newtons Laboratory, κ. Πάνου Αλεφραγκή, ο οποίος μίλησε για την ανάγκη δημιουργίας περιεχομένου σε όλες τις ψηφιακές πλατφόρμες αναλύοντας τα επιτυχημένα παραδείγματα των συλλόγων της Barcelona και της Chelsea,
  • του εμπορικού διευθυντή της ΠΑΕ ΟΦΗ, κ. Λεωνίδα Παπαβασιλάκη, όπου μεταξύ άλλων ανάπτυξε τη σημασία του περιβάλλοντος μέσα στο οποίο λειτουργεί και παράγει τις ιδέες της μία ΠΑΕ, καθώς και το πόσο ανθεκτική οφείλει να είναι ώστε να μπορέσει να αντέξει στις εξωτερικές πιέσεις που δέχεται,
  • της CSR & Events Manager της κορυφαίας εταιρείας GameTech στην Ελλάδα Kaizen Gaming, κας. Ιωάννας Κοζαδίνου, που παρουσίασε το επιτυχημένο CSR πρόγραμμα “Iroes” και αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στην εθελοντική συμμετοχή της ομάδας των Gaimers που «συμβάλλουν δίνοντας αξία στο παιχνίδι»,
  • του παγκόσμιου πρωταθλητή στα 400μ. με εμπόδια, Περικλή Ιακωβάκη, που αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στην επιτυχημένη πρακτική της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Στίβου να συμμετέχουν μέλη της Επιτροπής Αθλητών στη λήψη αποφάσεων, έχοντας δικαίωμα ψήφου,
  • και του Hall of Fame προπονητή του μπάσκετ Rick Pitino, ο οποίος για πρώτη φορά μίλησε για τη συμμετοχή του στο επενδυτικό σχήμα αγοράς της Πο-Ορτέζ, ενώ ανέλυσε την κίνηση της ΚΑΕ Παναθηναϊκός να δώσει τα ηνία στους Φραγκίσκο Αλβέρτη και Δημήτρη Διαμαντίδη αλλά και τον λόγο που ήρθε στον Παναθηναϊκό. Τέλος, έκλεισε σημειώνοντας ότι «όταν σταματάς να μαθαίνεις, σταματάς να ηγείσαι».

Η δεύτερη ημέρα του συνεδρίου

Την Παρασκευή 22 Ιανουαρίου 2021, η ημέρα συνεχίστηκε με απόλυτη επιτυχία με τις ομιλίες:

  • του Chief Sales & Marketing Officer του Sani/Ikos Group, κ. Αντώνη Αβδελά, που παρουσίασε για πρώτη φορά στην Ελλάδα τη μοναδική ακαδημία τένις Rafa Nadal Tennis Centre που λειτουργεί στο Sani Resort και ανέφερε ότι «στην επιτυχία αυτής της αρμονικής συνεργασίας μεταξύ του Rafa Nadal και του Sani Resort συνέβαλαν οι κοινές αρχές των δύο πλευρών όπως η οικογένεια, η φιλική διάθεση, η καλοσύνη, η ειλικρίνεια, η τελειότητα και η σημασία στη λεπτομέρεια».
  • του θρύλου της Ρεάλ Μαδρίτης καθώς και συνιδρυτή του γυμναστήριου F45 Madrid, Joe Arlauckas, που μίλησε για την αλυσίδα γυμναστηρίων F45 και το πόσο τον βοήθησε εν μέσω της πανδημίας Covid-19, ενώ ανέφερε μεταξύ άλλων πως «σε έναν χρόνο από σήμερα θα ήθελα να γυρίσω και να πω ότι διέλυσα τον κορωνοϊό»
  • του Γενικού Διευθυντή του Αυθεντικού Μαραθωνίου της Αθήνας, Δρ. Μάκη Ασημακόπουλου, ο οποίος περιέγραψε τη Νο.1 διοργάνωση αθλητικού τουρισμού στην Ελλάδα λέγοντας ότι «αγκαλιάσαμε την ευρύτερη κοινωνία μετατρέποντας τον αγώνα σε ένα όχημα κοινωνικής αλληλεγγύης», και
  • του Έλληνα CEO του Basketball Champions League, κ. Πατρίκ Κομνηνού, που μεταξύ άλλων ανέφερε πως «επιλέξαμε την Αθήνα για το Final 8, γιατί η αντίδραση της Ελλάδας στην πανδημία του Covid-19 ήταν υποδειγματική και καλύτερη από οποιαδήποτε άλλη χώρα στην Ευρώπη εκείνη την περίοδο».

Η τρίτη ημέρα του συνεδρίου

Το Σάββατο 23 Ιανουαρίου 2021, ήταν η τρίτη και τελευταία μέρα που ενθουσίασε τους συμμετέχοντες με:

  • την άκρως ενδιαφέρουσα συζήτηση πάνω στο θέμα της ισότητας των φύλων ενόψει των Ολυμπιακών Αγώνων του Παρισιού, μεταξύ της Karen Irish, πρώην Associate Director of Government Relations στην Ολυμπιακή & Παραολυμπιακή Επιτροπή των Η.Π.Α., που ανέφερε ότι «δίνεται πολύ σημαντική έμφαση στις γυναίκες στον αθλητισμό, στην Ολυμπιακή & Παραολυμπιακή Επιτροπή, η Πρόεδρος είναι γυναίκα, η Διευθύνων Σύμβουλος είναι γυναίκα», μαζί με την πρώην αθλήτρια μπάσκετ, αθλητική δημοσιογράφο και δυναμική ρεπόρτερ της EuroLeague, Θεοδώρα Παντέλη, που μεταξύ άλλων τόνισε προς τις γυναίκες «να μην φοβάστε τίποτα και να έχετε γνώσεις, καθώς αυτές θα σας προσφέρουν περισσότερες ευκαιρίες στο να διακριθείτε αλλά και μεγαλύτερη διάρκεια στην καριέρα σας».

και τις παρουσιάσεις:

  • του Senior Vice President of Global Motorsport της Nielsen Sports, Nigel Geach, που υπό τον συντονισμό του κορυφαίου και έμπειρου δημοσιογράφου από τον χώρο του αυτοκινήτου, Τάκη Πουρναράκη, ανέφερε ότι «οι χορηγοί της Formula 1 πέραν από το αντικείμενο της προβολής τους, πρέπει να υποστηρίζουν με περισσότερες ενέργειες τη χορηγία τους»,
  • του Founder & CEO της Wait Time, Zack Klima, ο οποίος τόνισε τη σημασία της χρήσης της τεχνολογίας στη μετά Covid-19 εποχή, σημειώνοντας επίσης πως «η τεχνητή νοημοσύνη που εφαρμόζουμε παρακολουθεί τις κινήσεις των σωμάτων και όχι τα ίδια τα πρόσωπα»,
  • του Bobby Goldwater από το πανεπιστήμιο του Georgetown, που μεταξύ άλλων σημείωσε πως «αποτελεί προνόμιο το να διδάσκω, να αλληλεπιδρώ με τους φοιτητές και να μοιράζομαι μαζί τους τις γνώσεις μου»,
  • καθώς και του President of Business Operations των Cleveland Cavaliers, του νεότερου προέδρου ομάδας του NBA, Nic Barlage, που μεταξύ άλλων ανέφερε ότι «στους Cavs βλέπουμε τις αντιξοότητες ως ευκαιρίες και όχι ως προκλήσεις» και πως «δίνουμε σημασία σε αξίες όπως η ανθρωπιά, η ισότητα, η εκπαίδευση και η ενότητα, πραγματοποιώντας κάποιες φορές ενέργειες χωρίς οικονομικό όφελος και όλα αυτά χάρη σε ένα χαρισματικό management team».

Κατά τη διάρκεια του συνεδρίου, χαιρετισμό απηύθυναν ο Υπουργός Τουρισμού, κ. Χάρης Θεοχάρης, ο Υφυπουργός Πολιτισμού & Αθλητισμού, κ. Λευτέρης Αυγενάκης, ο Πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα κ. Geoffrey R. Pyatt, η Πρόεδρος του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, κα. Άντζελα Γκερέκου, ο Προέδρος της Διεθνούς Ολυμπιακής Ακαδημίας, κ. Ισίδωρος Κούβελος καθώς και η Επίκουρη Καθηγήτρια & Συντονίστρια Προγράμματος Αθλητικής Διοίκησης του Deree – Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος, Δρ. Στέλλα Λειβάδη.

Δείτε εδώ τα συνολικά highlights του συνεδρίου: https://youtu.be/meAc3IMaLgI

Οι ομιλίες του συνεδρίου θα είναι διαθέσιμες on demand μέσω της επίσημης πλατφόρμας, για όσους είχαν ήδη κάνει εγγραφή στο ακόλουθο link: https://frontrunners-sportsmanagement.liveon.tech/stages ή για όσους κάνουν ακόμα και τώρα εγγραφή.

Την παραγωγή του συνεδρίου ανέλαβε η πολύπειρη ομάδα της ActiveMedia Group και το κορυφαίο ιδιωτικό εκπαιδευτικό ίδρυμα της χώρας, το Deree – Αμερικανικό Κολλέγιο Ελλάδος.

Μύθος ή αλήθεια ότι παχαίνουμε όταν τρώμε πριν τον βραδινό ύπνο;

Photo by Igor Miske on Unsplash

Ένας ιδιαιτέρως διαδεδομένος ισχυρισμός σχετικά με τις διατροφικές μας συνήθειες είναι αυτός που λέει πως τα μεταμεσονύκτια γεύματα εμποδίζουν την προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος.

Οι υποστηρικτές της θέσης πως το βραδινό φαγητό μας παχαίνει βασίζουν τον ισχυρισμό τους στο ότι αν κάποιος ξυπνήσει το πρωί έχοντας φάει ακριβώς πριν κοιμηθεί, τότε αν ζυγιστεί θα διαπιστώσει πως έχει βάλει κιλά. Αυτό είναι αληθές. Ο λόγος ωστόσο για αυτό δεν έχει να κάνει με την ώρα που έχετε φάει, ούτε με το γεγονός ότι οι θερμίδες που προστίθενται στον οργανισμό λίγο πριν κοιμηθούμε δεν καίγονται ποτέ.

Το σώμα μας καίει έναν μεγάλο αριθμό των θερμίδων που προσλαμβάνουμε μέσα από την αναπνοή μας, τον ιδρώτα που παράγουμε καθώς και την ούρηση. Αυτό σημαίνει πως όταν ξυπνάμε το πρωί, το σώμα μας δεν έχει προλάβει ακόμα να κάψει την τροφή που πήραμε ακριβώς πριν κοιμηθούμε και γι’ αυτό ακριβώς τον λόγο η ζυγαριά μας δείχνει με παραπάνω κιλά.

Τροφές και ροφήματα που σε κρατάνε ξύπνιο το βράδυ όπως ο καφές

Κατά την διάρκεια της ημέρας ωστόσο, το σώμα μας θα ακολουθήσει έτσι  κι αλλιώς την προβλεπόμενη διαδικασία του. Και αυτό ανεξάρτητα από το αν έχουμε κοιμηθεί φαγωμένοι ή νηστικοί. Με μια ακόμα… επίσκεψη στη ζυγαριά αφού έχει κυλήσει για λίγο η μέρα άλλωστε, θα διαπιστώσετε πως έχετε επανέλθει ξανά στα φυσιολογικά σας κιλά.

Με απλά λόγια, το ότι αν φάμε πριν κοιμηθούμε μας κοστίζει σε επιπλέον κιλά είναι ένας μύθος. Το ανθρώπινο σώμα παχαίνει ή αδυνατίζει ανάλογα με τον αριθμό των θερμίδων που προσλαμβάνει ημερησίως και ακολουθεί μια συγκεκριμένη διαδικασία καύσης. Αυτό αποτελεί μια αμετάβλητη πραγματικότητα ανεξάρτητα από το χρονικό σημείο της ημέρας που προσλαμβάνουμε τις θερμίδες.

Διαβάστε επίσης: Γιατί το βάρος σας είναι άλλο το πρωί και άλλο το βράδυ;

x
Send this to a friend