Πράγματα που δεν ξέρατε ότι γίνονται στον φούρνο μικροκυμάτων!

“Ζωντανέψτε” το μπαγιάτικο ψωμί, ξεφλουδίστε σκόρδο εύκολα και κρεμμύδια χωρίς δάκρυα, φτιάξτε εύκολα χυμούς, μουλιάστε φασόλια, ψήστε τραγανό μπέικον και δείτε ακόμα πολλές περισσότερες έξυπνες χρήσεις του φούρνου μικροκυμάτων.

Πιστεύετε πως ο φούρνος μικροκυμάτων υπάρχει στην κουζίνα απλά για να ζεσταίνετε κάποιο φαγητό που έχει κρυώσει; Κι όμως: υπάρχουν διάφορες χρήσεις και διάφορες μεθοδολογίες πάνω στο μαγείρεμα που μπορούν να κάνουν χρήσιμο τον φούρνο μικροκυμάτων και με άλλους τρόπους πέρα από το… ζέσταμα των φαγητών.

Γρήγορο ξεφλούδισμα του σκόρδου

Βάλτε το σκόρδο στον φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα και όταν το βγάλετε θα ξεφλουδίζεται… μαγικά. Κι αυτό γιατί οι ατμοί του φούρνου μικροκυμάτων διασπάνε το δεσμό ανάμεσα στη φλούδα του σκόρδου και το εσωτερικό του με αποτέλεσμα η αφαίρεση να γίνεται πανεύκολα.

Δώστε χρησιμότητα στο μπαγιάτικο ψωμί

Ξεχάσατε να κλείσετε την συσκευασία του ψωμιού και αυτό μπαγιάτεψε; Τυλίξτε το σε μια υγρή χαρτοπετσέτα, βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα και το νερό της χαρτοπετσέτας θα διαχυθεί πάνω στο ψωμί δίνοντάς του νέα υφή. Δεν θα είναι ακριβώς φρέσκο αλλά… θα πλησιάζει.

Φτιάξτε εύκολα έναν φρουτοχυμό

Πριν φτιάξετε μια λεμονάδα ή μια πορτοκαλάδα, πριν κόψετε το φρούτο που θέλετε να στύψετε, βάλτε το μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε το για δέκα δευτερόλεπτα: θα χαλαρώσει τις ίνες στο εσωτερικό του φρούτου και κάθε σταγόνα θα γίνει εκμεταλλεύσιμη.

Μαλακώστε την καστανή ζάχαρη

Όταν η καστανή ζάχαρη που θέλετε να χρησιμοποιήσετε είναι σκληρή σαν βράχος, δοκιμάστε αυτό: βρέξτε ένα απορροφητικό χαρτί, τοποθετήστε το στους κύβους της ζάχαρης και βάλτε σε λειτουργία τον φούρνο μικροκυμάτων για 25 δευτερόλεπτα. Η υγρασία από την πετσέτα θα μεταφερθεί στη ζάχαρη και θα την κάνει πολύ πιο μαλακή.

Φτιάξτε ψωμί πιο αποτελεσματικά

Θέλετε να φτιάξετε σπιτικό ψωμί αλλά δεν σας πετυχαίνει όπως θα θέλατε; Τοποθετήστε ένα ποτήρι νερό μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων και την μαγιά από το ψωμί σε ένα μπολ στο κέντρο του φούρνου. Αφήστε το να ψηθεί για τρία λεπτά και στην συνέχεια αφαιρέστε το ποτήρι νερό και ψήστε την ζύμη μόνη της για άλλα τρία λεπτά. Ανάμεσα στα δύο ψησίματα αφήστε ένα χρονικό περιθώριο έξι λεπτών. Μετά από αυτή την διαδικασία η ζύμη θα έχει διπλασιαστεί σε μέγεθος και είναι έτοιμη για τον φούρνο.

Κάντε το μέλι να ξεκολλήσει από το βάζο

Συμβαίνει πολύ συχνά με το μέλι που είναι κλεισμένο μέσα σε ένα βάζο να κολλάει μέσα του και να μην μπορεί να βγει με τίποτα. Απλά αφαιρέστε το καπάκι, βάλτε το βάζο στο φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε το να ζεσταθεί για 30 με 40 δευτερόλεπτα. Το πρόβλημα λύθηκε!

Καθαρίστε κρεμμύδια πιο άνετα

Αν θέλετε να αποφύγετε αυτά τα ενοχλητικά δάκρυα στα μάτια που συνοδεύουν το κόψιμο του κρεμμυδιού, τότε αφού πλύνετε το κρεμμύδι και κόψετε τα άκρα του, τοποθετήστε το στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Αυτή η διαδικασία θα απελευθερώσει το θειικό αέριο του κρεμμυδιού και στην συνέχεια θα κοπεί πολύ πιο άνετα.

Μαγειρέψτε τραγανό μπέικον

Τοποθετήστε ένα μπολ ανάποδα σε ένα πιάτο. Απλώστε λωρίδες μπέικον πάνω από το μπολ και αφήστε την στον φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό ανά κάθε φέτα μπέικον. Το λίπος της φέτας θα στάξει πάνω στο πιάτο και το μπέικον θα γίνει τραγανό.

Τροφές που ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων αλλά δεν πρέπει!

Φτιάξτε αφρόγαλα

Δεν είναι απαραίτητο να έχετε μια μηχανή καπουτσίνο για να φτιάξετε αφρόγαλα. Απλά χτυπήστε το γάλα στο σέικερ, αφαιρέστε το καπάκι και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Το γάλα θα μετατραπεί σε αφρό, έτοιμο να χυθεί πάνω από τον καφέ σας.

Ετοιμάστε ένα γαλλικό τοστ

Θέλετε να φτιάξετε κάτι να τσιμπήσετε μέσα σε πέντε λεπτά; Τρίψτε λίγο βούτυρο στον πάτο μιας κούπας και ρίξτε από πάνω ψιλοκομμένο ψωμί. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, αναμίξτε ένα αυγό, τρεις κουταλιές της σούπας γάλα και πασπαλίστε από πάνω με κανέλας με ένα πιρούνι. Χύστε το μίγμα μέσα στο κύπελλο και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό. Το λεγόμενο… «french toast» είναι έτοιμο.

Μαλακώστε τα πράσινα λαχανικά

Όσο και αν μας αρέσουν τα λαχανικά έχουν ένα μεγάλο μειονέκτημα: επικρατεί μια δυσκαμψία στην υφή τους με αποτέλεσμα να σπάνε πολύ εύκολα ή να δημιουργούνται ρωγμές πάνω τους. Για να χαλαρώσετε ένα φύλλο, πλύντε το καλά και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για δέκα δευτερόλεπτα.

Μουλιάστε γρήγορα τα φασόλια

Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα μεγάλο πιάτο και προσθέστε τρία φλιτζάνια νερό για κάθε 1 φλιτζάνι ξηρά φασόλια. Βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 12 με 15 λεπτά. Βγάλτε τα από το φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε τα και αφήστε τα να μουλιάζουν για μία ώρα. Στην συνέχεια, στραγγίστε τα φασόλια και ξεπλύνετε με δροσερό νερό.

Διαβάστε επίσης: Είναι ο φούρνος μικροκυμάτων… υγιεινός;

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

Previous ArticleNext Article

Κλαμπ Μπριζ – ΠΑΟΚ: Με στόχο την πρόκριση στους 4 του UEFA Conference League

Το ελληνικό πρωτάθλημα την εφετινή σεζόν είναι συναρπαστικό με 4 ομάδες να διεκδικούν τον τίτλο. ΑΕΚ, ΠΑΟΚ, Παναθηναϊκός και Ολυμπιακός διατηρούν όλοι ελπίδα όλοι για την κατάκτηση του πρωταθλήματος και την ανέγερση στην κορυφή του ελληνικού ποδοσφαίρου.

Στις διοργανώσεις της UEFA παραμένουν 2 από τις 4 μεγάλες ομάδες. Ολυμπιακός και ΠΑΟΚ θα πάρουν μέρος στα προημιτελικά του Conference League. Για ένα εισιτήριο στα ημιτελικά της διοργάνωσης, ο Ολυμπιακός θα παλέψει με την Φενέρμπαχτσε και ο ΠΑΟΚ με την Κλαμπ Μπριζ. Στον πρώτο του αγώνα ο ΠΑΟΚ, θα να αντιμετωπίσει την Κλαμπ Μπριζ στο Βέλγιο την Πέμπτη 11 Απριλίου στις 22:00. Αυτή η αναμέτρηση θα μεταδοθεί ζωντανά από τα κανάλια Cosmote Sports, όπως και όλοι οι αγώνες του UEFA Conference League.

Από τις στοιχηματικές εταιρίες θεωρείται φαβορί για την νίκη στην πρώτη αναμέτρηση η Κλαμπ Μπριζ με την νίκη της να δίνεται σε απόδοση 2.01, η ισοπαλία στο 3.58 και το διπλό του ΠΑΟΚ σε 3.52 στην Leon. Όμως, οι πιθανότητες για πρόκριση είναι μοιρασμένες στις δύο ομάδες με την πρόκριση της βελγικής ομάδας να υπάρχει σε απόδοση 1.74 και της ελληνικής στο 1.98 στην Leon Bet. Εάν πιστεύετε ότι και οι δύο ομάδες θα σκοράρουν μπορείτε να επιλέξετε την αντίστοιχη επιλογή σε απόδοση 1.81 στην Leon. Εάν ενδιαφέρεστε για το στοίχημα online, παίξτε στην Leon και εκμεταλλευτείτε τις προσφορές της για να απολαύσετε το παιχνίδι περισσότερο. Σε περίπτωση που θέλετε να αθληθείτε και όχι μόνο να παίζετε αθλητικό στοίχημα, μπορείτε να συμμετέχετε στον αγώνα τρεξίματος στην Καλαμάτα στις 19 Μαϊου.

Ο ΠΑΟΚ τερμάτισε πρώτος στην κανονική περίοδο του πρωταθλήματος και πήρε μια τεράστια πρόκριση απέναντι της Ντιναμό Ζάγκρεμπ. Μετά από την ήττα με σκορ 0-2 στο γήπεδο της Ντιναμό, βρέθηκε με το ένα πόδι εκτός διοργάνωσης και κυνηγούσε μια μεγάλη ανατροπή.

Αυτό ακριβώς έκανε η ομάδα της Θεσσαλονίκης και με την μεγάλη ανατροπή κερδίζοντας τους Κροάτες με σκορ 5-1 στην Τούμπα, άφησε τους Κροάτες εκτός συνέχειας της διοργάνωσης. Οι ασπρόμαυροι βρέθηκαν 2 φορές στους 8 του Conference League, στα 3 χρόνια ύπαρξης του και αυτήν την φορά θέλουν να κάνουν το βήμα παραπάνω και να φτάσουν στα ημιτελικά της.

Από την άλλη πλευρά, η Κλαμπ Μπριζ δεν αποτελεί φόβητρο για τον ΠΑΟΚ. Όντας 4η στο πρωτάθλημα της χώρας της, εστιάζει την προσοχή της στις ευρωπαϊκές της υποχρέωσεις. Στην φάση των 16 απέκλεισε την Μόλντε με συνολικό σκορ 4-2 στις 2 αναμετρήσεις με 3-0 στο εντός έδρας παιχνίδι. Αυτό δείχνει πως είναι πολύ δυνατή στην έδρα της και η ελληνική ομάδα θα πρέπει να προσέξει να μην ηττηθεί με μεγάλη διαφορά και μείνει εκτός διεκδίκησης. Η απουσία του Σιμόν Μινιολέ είναι κομβική για αυτήν και μπορεί να αποβεί μοιραία.

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

B2Run Aθens 2024: Το μεγαλύτερο Corporate Running Party έρχεται ξανά στο ΟΑΚΑ στις 18 Ιουνίου

Στις 18 Ιουνίου 2024, CEOs, managers, στελέχη και ασκούμενοι από κάθε τμήμα κλείνουν τα laptops, αφήνουν για λίγο το γραφείο, φορούν τα αθλητικά τους και στέκονται στη Γραμμή Εκκίνησης στο εμβληματικό στάδιο του ΟΑΚΑ για το μεγαλύτερο δρομικό Team Building & Fun Event, το B2Run Aθens 2024, που διοργανώνεται από την ΕΥ ΖΗΝ Greece για 4η χρονιά.

Μια γιορτή ευεξίας και αθλητισμού για τον εταιρικό κόσμο, με έντονο team bonding χαρακτήρα, έρχεται να μοιράσει χαμόγελα και να δημιουργήσει ξεχωριστές αναμνήσεις σε όλους τους συναδέλφους. Πάνω από 2.000 εργαζόμενοι, από πολλούς και διαφορετικούς κλάδους, θα παρελάσουν στο Ολυμπιακό Στάδιο με τις σημαίες και τα μπλουζάκια της εταιρείας τους και θα νιώσουν την ανυπομονησία και την αδρεναλίνη στη Γραμμή της Εκκίνησης και του Τερματισμού.

Στο B2Run Aθens μπορούν να συμμετάσχουν όλοι, είτε έχουν, είτε δεν έχουν σχέση με το τρέξιμο. Ο αγώνας είναι μόλις 5 χιλιόμετρα και δεν έχει ανταγωνιστικό χαρακτήρα, αλλά ανταμείβει κάθε προσπάθεια, θέλοντας να μυήσει όλο και περισσότερους στον μαγικό κόσμο του αθλητισμού και στη φιλοσοφία του “νους υγιής εν σώματι υγιεί”.

Μετά τον αγώνα θα ακολουθήσει food festival με αλμυρές και γλυκές εκπλήξεις, η Τελετή Απονομών με ατομικές και ομαδικές βραβεύσεις, party με live μουσική, αλλά κι ένας διαγωνισμός για τα πιο ευφάνταστα εταιρικά μπλουζάκια, που θα κάνουν την ημέρα πραγματικά αξέχαστη.

Πρόκειται για ένα πολύ επιτυχημένο διεθνές concept που διεξάγεται από το 2008 σε 45 πόλεις της Ευρώπης και της Αφρικής, μετρώντας περισσότερους από 230.000 συμμετέχοντες παγκοσμίως. Σχεδιασμένο ειδικά για εταιρείες, αναδεικνύει τη σημασία της ομαδικότητας, της συνεργασίας, της αλληλοϋποστήριξης και του αλληλοσεβασμού, ενώ παράλληλα καλλιεργεί ένα ομαδικό πνεύμα κι ένα ευχάριστο κλίμα μεταξύ των συναδέλφων, βελτιώνοντας σημαντικά την καθημερινότητα στο γραφείο.

Οι δηλώσεις συμμετοχής ξεκίνησαν: https://ezgreece.gr/index.php/sport-events/b2run-greece

Μάθετε περισσότερα:

Website:

https://ezgreece.gr/index.php/sport-events/b2run-greece

Facebook:

https://www.facebook.com/B2RunGreece

https://www.facebook.com/EY.ZHN.Greece

Instagram:

https://www.instagram.com/b2run.gr/

https://www.instagram.com/ezgreece/

Ακολουθήστε το Run 'n Fun στο Google News

Editor Picks

x
Send this to a friend