Τα πιο διάσημα ίσως συμπληρώματα διατροφής είναι αυτά που περιέχουν μεγάλες δόσεις βιταμινών όπως η C λόγω της αντιοξειδωτικής της …
Λαχανικά του χειμώνα που κάνουν θαύματα!
Ο χειμώνας είναι εδώ για τα καλά και τα κρύα έχουν έρθει μαζί του. Όμως εκτός από τις… «σπαστικές» καιρικές …
Είναι τα τηγανητά λαχανικά ανθυγιεινά;
Μπορεί το τηγάνισμα να έχει «δαιμονοποιηθεί» -και ορθά- από γιατρούς και διατροφολόγους, καθώς θεωρείται ο πιο ανθυγιεινός τρόπος μαγειρέματος, ωστόσο …
Τα… καμπανάκια του οργανισμού όταν δεν τρώμε φρούτα και λαχανικά
Ακόμα και σημάδια στο σώμα σας μπορούν να σας αποδείξουν ότι δεν τρώτε όσα φρούτα και λαχανικά χρειάζεται ο οργανισμός …
Φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα και τα λιγότερα φυτοφάρμακα
Καθαρά τρόφιμα, vs ψεκασμένα τρόφιμα: Σύμφωνα με τα στοιχεία του EWG, σχεδόν τα 3/4 των δειγμάτων τροφίμων που εξετάστηκαν από …
Τροφές που σας ενυδατώνουν στον καύσωνα
Μετά από πολλά σκαμπανεβάσματα του καιρού, το καλοκαίρι ήρθε για τα καλά και ζητά από το σώμα μας περισσότερο νερό. …
Οι “μαγικές” ιδιότητες των μωβ τροφίμων για την υγεία
Σύμφωνα με έρευνες τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν κοινά χρώματα έχουν ορισµένα κοινά θρεπτικά συστατικά, που δρουν αναλόγως στον …
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να μαγειρέψετε τα λαχανικά σας;
Κάθε τρόφιμο είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Πολλά από αυτά μπορούν να …
Ποια φρούτα και λαχανικά κάνουν καλό και στην ψυχολογία μας;
Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν κάνουν καλό μόνο στην σιλουέτα, αλλά και στην ψυχολογία! Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε …
Photo by Jasmin Schreiber on UnsplashΕίναι όλες οι σαλάτες θρεπτικές και υγιεινές;
Tου Πάρη Παπαχρήστου & της Μαρίας Νικολοπούλου* Είτε πρόκειται να ετοιμάσεις το μεσημεριανό σου γεύμα, είτε να δημιουργήσεις το καλοκαιρινό …
Photo by amoon ra on UnsplashΜικροθρεπτικά συστατικά: Ενέργεια που περιορίζει τους τραυματισμούς
Είμαστε ό,τι τρώμε και όταν πρόκειται για έναν αθλητή ή ερασιτέχνη αθλούμενο οι επιλογές του αναφορικά με την διατροφή αλλά …
Εναλλακτικοί τρόποι για να βάλετε φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας
Αν θέλετε να ακολουθήσετε μια πιο υγιεινή διατροφή θα πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Αυτά άλλωστε αποτελούν πλούσια …
