Αλκοόλ και τρέξιμο: Τι λένε οι ειδικοί;

Βγήκαμε, ήπιαμε αρκετά και την επόμενη μέρα πήγαμε για τρέξιμο. Κάτι δεν πήγαινε καλά με όλο αυτό. Γι’ αυτό αποφασίσαμε να το ψάξουμε και να δώσουμε μερικές απαντήσεις σε εσάς και τους εαυτούς μας.

Υπάρχει ένα μυστικό: Οι δρομείς αγαπούν ποτό τους. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν μια άμεση συσχέτιση ανάμεσα στη φυσική αύξηση δραστηριότητας και της κατανάλωσης αλκοόλ, ενώ μια μελέτη του 2011 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η άσκηση θα μπορούσε ακόμη και να παρακινήσει τα άτομα να πίνουν περισσότερο!

Ίσως αισθανόμαστε σαν το ποτό να είναι η ανταμοιβή που μας αξίζει μετά από έναν αγώνα αρκετών χιλιομέτρων, ή απλά είμαστε τόσο χαρούμενοι που τερματίσαμε που λέμε να το γιορτάσουμε. Κάποιοι άλλοι θεωρούν ότι τους προσφέρει χαλάρωση και λιγότερο στρες πριν από έναν αγώνα.

Παρόλα αυτά, είναι δεδομένο ότι το αλκοόλ, ειδικά σε μεγάλες ποσότητες έχει διάφορες αρνητικές επιπτώσεις στους δρομείς.

Πριν από τον αγώνα

Ακόμη και για τους έμπειρους δρομείς, πριν από τους αγώνες το αλκοόλ δεν είναι έξω από τις συνήθειές τους. Για παράδειγμα ο τριαθλητής Christopher Baker, τρεις φορές Ironman finisher, δρομέας μεγάλων αποστάσεων, και πιστοποιημένος προπονητής, πίνει μια ή δύο ελαφριές μπύρες τη νύχτα πριν από έναν αγώνα δρόμου «για να χαλαρώσει και να βοηθήσει το μυαλό του να κοιμηθεί», όπως ο ίδιος τονίζει.

Αν σκέφτεστε και εσείς με τον ίδιο τρόπο και δεν ξεφεύγετε πέρα από τις 1-2 μπύρες ή τα 1-2 ποτήρια κρασί, τότε το πιθανότερο είναι ότι το αλκοόλ δεν πρόκειται να έχει καμία επίδραση στην απόδοσή σας, ειδικά αν κάτι τέτοιο το κάνετε καιρό. Αν δηλαδή ο οργανισμός έχει συνηθίσει τη συγκεκριμένη διαδικασία.

Μετά τον αγώνα

Από την άλλη πλευρά, μια μικρή ποσότητα αλκοόλ μετά τον αγώνα μπορεί να σας ενυδατώσει και να βοηθήσει στην αποκατάσταση, όχι όμως πάντα και όχι σε όλους τους οργανισμούς. Η έρευνα Barnes έχει δείξει ότι υπάρχει πιθανότητα ότι η κατανάλωση αλκοόλ αμέσως μετά την άσκηση να αναστέλλει την ανάκαμψη και να επηρεάσει την απόδοση, ιδιαίτερα για τους αθλητές αντοχής.

Άλλωστε όσο και αν θέλουμε να το βλέπουμε αθώο, το αλκοόλ είναι μια τοξική ουσία, που επηρεάζει το ανοσοποιητικό, το ορμονικό, το μυοσκελετικό και το νευρικό σύστημα. Σε γενικές γραμμές, πάντως, επιστήμονες και έρευνες δεν συνιστούν την κατανάλωση αλκοόλ για τους δρομείς, ωστόσο, διαχωρίζουν τους επαγγελματίες από τους ερασιτέχνες. Ας δούμε, πρώτα τι μπορεί να επιφέρει στον οργανισμό μας η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ.

1) Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την παραγωγή γλυκόζης στο συκώτι
Μια νύχτα με μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ, μπορεί να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία, ή χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το πρωί, λέει ο Γκρεγκ Γουάιτ καθηγητής στην εφαρμοσμένη αθλητισμού και της επιστήμης άσκηση στο Liverpool John Moores University. Αυτός είναι ο λόγος που έχουμε την τάση να θέλουμε γλυκό ή σοκολάτα ή υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες τρόφιμα όταν είμαστε στη φάση του hungover. Αυτή η εναλλασσόμενη στο χειρισμό της γλυκόζης μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των επιπέδων ενέργειας, το οποίο δεν είναι καλό πριν από μια κουραστική προπόνηση τρέξιμο. Επίσης εμποδίζει τη γλυκονεογένεση και την παραγωγή της γλυκόζης στο συκώτι (Juhlin-Dannfelt et al1977, Jorferd at al 1978, Mezey 1985) και για να καταλαβαινόμαστε αυτό μας οδηγεί σε υπογλυκαιμία σε αερόβια προσπάθεια που διαρκεί ώρες, όπως πχ. ο μαραθώνιος.

2) Μπορεί να επηρεάσει την καρδιά σας
Αν ασκείστε έντονα μετά την κατανάλωση αλκοόλ, είναι πιθανό να προκαλέσουν ασυνήθιστους ρυθμούς στην καρδιά, η οποία είναι επιζήμια όχι μόνο για την απόδοση αλλά και την υγεία σας . Το αλκοόλ μειώνει την λειτουργικότητα του μυοκαρδίου, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αρρυθμίες και σε απρόβλεπτες συνέπειες.

3) Μπορεί να καταστρέψει τον ύπνο σας
Ο ύπνος αποτελεί ένα σημαντική παράμετρος της υγείας και της αθλητικής απόδοσης και φυσικά μπορεί να επηρεαστεί από το αλκοόλ. Ενδέχεται το αλκοόλ να διαταράξει τον ύπνο, μειώνοντας την ποιότητα και τις ώρες. Οι έρευνες δείχνουν ότι η στέρηση ύπνου για τους αθλητές κυρίως μπορεί να οδηγήσει σε κακή απόδοση στον τομέα της κατάρτισης και του ανταγωνισμού.

4) Προσθέτει θερμίδες και κιλά
Το αλκοόλ προσθέτει πολλές θερμίδες στο καθημερινό πρόγραμμά σας και μάλιστα άχριστες, αφού δεν παρέχουν καμία θρεπτική αξία. Ο Γκρεγκ Γουάιτ τονίζει ότι τα κιλά που είναι δεδομένο ότι θα «βάλετε» όταν καταναλώνετε αλκοόλ, θα ρίξουν την απόδοσή σας σαν δρομέα, με δεδομένο ότι όσο περισσότερο βάρος έχεις, τόσο δυσκολότερη γίνεται η προσπάθεια να ρίξετε τους χρόνους σας. Επίσης το κοιλιακό λίπος, μιας και το αλκοόλ έχει την τάση να συσσωρεύεται στις συγκεκριμένες αποθήκες, έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει την καρδιά.

5) Μεγαλύτερη εγκεφαλική και σωματική πίεση
Κάποιοι αθλητές θεωρούν ότι με το αλκοόλ αποβάλουν το άγχος και αυτό δεν είναι ψέματα, αφού σε κάποια αγωνίσματα, όπως για παράδειγμα η τοξοβολία, η σκοποβολή κ.α. η κατανάλωση μικρής ποσότητας αλκοόλ βοηθά. Αυτός είναι και ο λόγος που οι ομοσπονδίες των συγκεκριμένων αθλητών απαγορεύουν την κατανάλωσή του. Στους δρομείς, το πράγμα λειτουργεί διαφορετικά, αφού όπως τονίζει ο Leigh Leasure, αναπληρωτής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Χιούστον, το αλκοόλ είναι στρεσογόνο. Σε συνδυασμό, λοιπόν, με την αύξηση των σφυγμών από το τρέξιμο, την αύξηση από το αλκοόλ, ο εγκέφαλος αντιλαμβανόμενος την καρδιά να χτυπάει σαν τρελή, στρεσάρεται ακόμα περισσότερο με αποτέλεσμα να δημιουργείται εγκεφαλική πίεση και κατ’ επέκταση σωματική. Επίσης μειώνει την αίσθηση του πόνου και έτσι δεν μπορούμε να αντιληφθούμε ενδεχόμενο τραυματισμό.

6) Περισσότερο αλκοόλ, χειρότερο hangover
Είναι προφανές: Όσο περισσότερο πίνεις, τόσο χειρότερα το hangover. Το αλκοόλ σας αφυδατώνει, γεγονός που οδηγεί σε πονοκεφάλους, κράμπες στο στομάχι, και τη γενική εμφάνιση όλων των συμπτωμάτων που θέλετε να αποφύγετε.

7) Διαταράσσει την θερμορρύθμιση του οργανισμού
Η θερμορρύθμιση αποτελεί το μηχανισμό αυτό του οργανισμού που προσπαθεί να επαναφέρει την θερμοκρασία του σώματος σε οποιεσδήποτε συνθήκες και αν βρίσκεται αυτό … π.χ. όταν κρυώνουμε αρχίσουμε και μαζευόμαστε (μικρότερη επιφάνεια στο κρύο) και «τουρτουρίζουμε» (αύξηση θερμοκρασίας) ή αν πάμε για τρέξιμο, ενώ τρέχουμε και κανονικά θα έπρεπε να αυξάνεται η θερμοκρασία του σώματός μας, εμείς ιδρώνουμε και αποβάλουμε θερμότητα. Διαταράσσοντας, λοιπόν, τη θερμορρύθμισή μας δε θα αντέξουμε τη ζέστη που θα έρθει με τα χιλιόμετρα και ιδιαίτερα σε θερμό περιβάλλον.

Συμπερασματικά, πάντως θα πρέπει να πούμε ότι οι απόψεις των ερευνητών για το θέμα του αλκοόλ διαφέρουν. Κάποιοι θεωρούν ότι η κατανάλωση με μέτρο τόσο πριν, όσο και μετά από έναν αγώνα, μπορεί να έχουν θετικά αποτελέσματα. Κάποιοι άλλοι όχι.

Δεδομένο είναι ότι οι επιστήμονες διαχωρίζουν τους επαγγελματίες αθλητές υψηλού επιπέδου από τους απλούς δρομείς.

Για τους επαγγελματίες λένε ότι καλό θα ήταν κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας τους πριν τον μεγάλο αγώνα, η οποία μπορεί να διαρκέσει μήνες, καλό θα ήταν να αποφεύγουν την κατανάλωση αλκοόλ ειδικά τις τελευταίες 15 ημέρες.

Για τους ερασιτέχνες δρομείς, απλώς συστήνουν τη μη κατανάλωση, ωστόσο, η λογική χρήση, είναι δεδομένο ότι δεν πρόκειται να τους κάνει τόσο κακό.

Το σίγουρο είναι σε κάθε περίπτωση ένα: Να ακούτε το σώμα σας και να έχετε μέτρο. Είναι δεδομένο ότι μια μπύρα πριν ή μετά από έναν αγώνα δεν πρόκειται να σας… σκοτώσει. Ένα μπουκάλι βότκα, ωστόσο, ίσως.

Σχολιάστε